10:00 – 13:00 Teorie výsadby a řezu ovocných dřevin – Centrum Veronica Hostětín, přednáškový sál
Význam a pravidla řezu. Zapěstování mladých stromků, údržba plodících výsadeb, zmlazovánístárnoucích stromů. Správně volený termín a techniky u jednotlivých druhů, odrůdová specifika.Rozdíly v řezu extenzivních kmenných stromů a intenzivních nízkých tvarů (zákrsky, vřetena,ovocné stěny).
13:00 – 13:45 oběd
14:00 – 18:00 Praktikum v sadu Centra Veronica Hostětín
Praktické ukázky výsadby a řezu kmenných tvarů. Výchovný, opravný, udržovací a zmlazovací řez.
9:00 – 12:00 Množení ovocných dřevin - ovocná školka v Bojkovicích – teorie i praxe v terénu
Množení ovocných stromů a keřů. Roubování a přeroubování ovocných stromů a další způsobymnožení.
13:00 – 13:45 oběd
13:00 – 17:00 Exkurze do Moštárny Hostětín s.r.o. – zpracování ovoce
Ing. Stanislav Boček, Ph.D., Mendelova univerzita v Brně
Radim Pešek, Ovocná školka Bojkovice
Vzdělávací středisko Centrum Veronica Hostětín (najdete jej ve středu Hostětína, naproti návsi, vedle moštárny). Od vlakové zastávky Hostětín je vzdálené 10 minut pěší chůze. Praktická část proběhne v sadu za Centrem Veronica. Praktická část bude probíhat v sadu za vzdělávacím Centrem a v ovocné školce v Bojkovicích – doprava spolujízdou.
Dvoudenní program (pátek, sobota) 500,- Kč
Jednodenníprogram (pátek) 300,- Kč
Jednodenníprogram (sobota) 300,- Kč
Lze přiobjednat ubytování a stravu v Centru Veronica Hostětín. Ceny platné dle ceníku Centra.
marie.krivakova@veronica.cz
572 630 670, 724 132 772
Skype: marjankak2
Podělte se o ni s vašimi přáteli!