O víkendu 30. a 31. května proběhl praktický kurs budování vyvýšených záhonů.
Vyvýšené záhony umožňují zahradníkům práci vestoje a jsou vhodné pro práci seniorů a handicapovaných lidí. Bednění (v tomto případě ze silných odkorů) je naplněno větvičkami a posečenou travou, které jsou zasypány hlinou s kompostem. Tlením organického materiálu se uvolňuje teplo, které záhon vyhřívá zespod - zevnitř; zároveň je záhon vyhříván slunečními paprsky, čímž se prodlužuje vegetační sezóna. Tento záhon se však rychleji vysušuje, je třeba jej více zalévat.
Na našem záhonu jsme zasadili smíšenou kulturu z přísad kedlubnů a salátů. Těšíme se na úrodu a věříme, že letos zde budou jen slimáci dvounozí - jako ten v košili.