Tato akce již proběhla.

Uvažujete o nějaké formě soběstačnosti? Zajímá vás vaše uhlíková stopa a možnosti jak jí snížit? Chcete se podívat na problematiku změny klimatu v nejširších souvislostech? Přijeďte si do Hostětína na letní školu vypracovat vlastní strategii soběstačnosti. Podíváme se na všechny aspekty našeho života, kterými jako občané přispíváme ke změně klimatu a ukážeme si možná udržitelná řešení.

Společně s odborníky na dané téma probereme prakticky i teoreticky změny klimatu v souvislostech, pasivní domy, permakulturní zahradu, soběstačné hospodaření, veganství a mnoho dalšího. Součástí programu je i několik exkurzí na místa dobré praxe, kde se teorie již stala skutečností. 

..............................................................................................................................................

Rámcový program 

• Úvod do resilience, energetická soběstačnost, exkurze po modelových ekologických projektech v Hostětíně (Hollan, Gailly) - Zaměřeno na možnosti vytápění, ohřevu vody a výroby elektřiny z obnovitelných zdrojů (solární a fotovoltaické instalace, vytápění biomasou), úspory energie při bydlení (pasivní dům) (pondělí)
• Změna klimatu ( Sutlovičová, Hollan) - Klimatická změna - současný stav, výhledy do budoucnosti, opatření na ochranu klimatu (v ČR i jinde ve světě), energie v domácnosti, kalkulace uhlíkové stopy. (úterý)
• Návštěvy příkladů dobré praxe (Přímal, Janíček) - návštěva hospodářství velmi soběstačné rodiny, svépomocné stavění, zásobování energií, hospodaření s vodou, pěstování zeleniny a ovoce.  Domácí drogerie a kosmetika (Stašová) výroba domácích přípravků (středa)
• Permakulturní zahrada (Vlašín) - úvod do permakultury, plánování zahrady, živočichové na zahradě, půda, rozkladači a živiny, hnojení, mulčování, kompostován (čtvrtek)
• Potravinová soběstačnost (Šebková) - plané rostliny ve stravě, veganství, fermentování, polykultury, semenaření (pátek)
• Voda (Strejčková, další lektor v domluvě)  - vodní stopa, vodní bezpečnost, kompostovací toaleta, voda v krajině, čistění odpadních vod (sobota)
• Jak se můžete stát soběstačnými i vy? Na workshopu si sami, nebo v týmu, navrhnete vlastní strategii soběstačnosti a snižování uhlíkové stopy. (neděle)

Pro inspiraci se můžete podívat na fotogalerii z Letní školy 2016.

..............................................................................................................................................

Akci lektorují:

• RNDr. Jan Hollan, Ph.D. již od roku 1990 přednáší a píše o globálním oteplování, jeho příčínách a důsledcích. Zabývá se také technologiemi snižujícími spotřebu, zejména pasivními domy. Věnuje se i osvětě o obnovitelných zdrojích energie, dusíku a fosforu. Je světovým odborníkem ohledně světelného znečištění. Ke všem těmto oblastem publikoval řadu vlastních prací a překladů, které jsou vesměs volně dostupné na internetu.
• RNDr. Yvonna Gaillyová je od roku 1997 je ředitelkou ZO ČSOP Veronica. Externě vyučuje na Fakultě Sociálních studií MU předmět „environmentální aspekty využívání energie“. Zaměřuje se na udržitelnou spotřebu, a to jak v domácnosti, tak ve veřejné správě, dalším tématem jsou pasivní domy či obnovitelné zdroje energie a úspory, které slouží ochraně klimatu.
• Mgr. Klára Sutlovičová - zabývá se emisním obchodováním a jeho fungováním v ČR, pravidelně zastupuje české ekologické organizace na mezinárodních jednáních OSN o ochraně klimatu, analytické centrum Glopolis, o.p.s.
• Elsa Šebková - veganka usilující osmým rokem o potravinovou a energetickou soběstačnost. na 4ha hospodářství. Zabývá se pěstováním polních plodin a zelenin,  jedlou divočinou, osivařením, fermentací
• Mgr. Ludmila Stašová - vystudovaná geografka s mnohaletou zálibou výroby přírodní kosmetiky a přípravků pro domácnost 
• RNDr. Mojmír Vlašín - zoolog, dlouholetý permakulturní zahradník
• Mgr. Radim Přímal devátým rokem žije a hospodaří s rodinou na usedlosti ve Vsetínských vrších
• Vít Janíček, DiS - začínající soukromý zemědělec, krajinář, zakladatel extenzivních sadů
• Mgr. Lucie Strejčková - v rámci doktorandského studia se zabývá vodní stopou 
• další lektoři v jsou tuto chvíli v jednání

 ..............................................................................................................................................

Místo konání:

Centrum Veronica, Hostětín 86 ( Jak se k nám dostanete? )

Ubytování:

Ubytování v penzionu Centra Veronica v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením.  Dům je obklopen rozlehlým sadem, který je certifikován jako ukázková přírodní zahrada. Centrum Veronica je postavenou v energeticky pasivním standardu a byla mu udělena licence k používání ekoznačky Ekologicky šetrná služba v kategorii turistické ubytovací služby. Cena ubytování od pondělí do neděle je zahrnuta v ceně workshopu.

Stravování: 

Vaříme převážně z bio-potravin, z fair trade produktů a místních surovin z našeho regionu. Snídaně formou švédského stolu, vegetariánský obědy včetně polévky a vegetariánské večeře. V ceně workshopu je zahrnuta plná penze a pitný režim (začínáme pondělním a končíme nedělním obědem). 

Cena:

• 4550,- Kč  platí pro přihlášené do 31.5.2017
• 4700,- Kč pro přihlášené do 30.6.2017
• 5000,- Kč pro později přihlášené
  

Cena zahrnuje: ubytování (6 nocí) a celodenní stravování (6 x plná penze + 1 x oběd), dopravu na exkurze, organizační poplatek.

Registrace na akci: 

Na kurz je nutno se předem přihlásit. Přihlášky přijímáme do naplnění kapacity, nejpozději však do 21. srpna 2017.

Přihlášky a informace:

Karla Vincenecová

karla.vincenecova@veronica.cz,  572 630 670

Pokud Vás některé téma opravdu zajímá, ale nemůžete se zůčastnit celé letní školy, napište nám.

Další informace k tématu: Resilience

Akce probíhá za finanční podpory SFŽP ČR a MŽP. www.sfzp.cz | www.mzp.cz

Tato akce již proběhla.

Význam a pravidla řezu. Zapěstování mladých stromků, údržba plodících výsadeb, zmlazování stárnoucích stromů. Správně volený termín a techniky u jednotlivých druhů, odrůdová specifika. Rozdíly v řezu extenzivních kmenných stromů a intenzivních nízkých tvarů (zákrsky, vřetena, ovocné stěny). Praktické ukázky řezu kmenných tvarů jádrovin. Výchovný, opravný, udržovací a zmlazovací řez. Praktické ukázky řezu nízkých tvarů  - štíhlých vřeten jabloní.

Plánovaný časový plán kurzu:       Sobota: 9.30 - 12.30 dopolední blok - teorie v sále; 14-18 odpoledne:  sad (a až nám bude zima, pokračování v sále či možnost návštěvy moštárny), 19-  pokračování v sále - dotazy, staré odrůdy..    Neděle: 9.00 - 10.00 teorie v sále (výsadba, množení), 10.00-12.30(13) - sad

Lektoři:

Ondřej Dovala

Místo konání:

Centrum Veronica, Hostětín 86 ( Jak se k nám dostanete? )

Teoretická část  bude probíhat v sále vzdělávacího Centra Veronica. Praktická část v extenzivním sadu za Centrem Veronica, v sadech v blízkém okolí Hostětína.

Cena kurzu: 

Je nutno se předem přihlásit.  Poplatek 1 000 Kč / 2 denní kurz.   Na kurz je možno vystavit dárokový certifikát.

Ubytování:

Můžete využít nabídky ubytování v penzionu Centra Veronica v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením.  Dům je obklopen rozlehlým sadem, který je certifikován jako ukázková přírodní zahrada. Cena ubytování je 350 Kč/lůžko/noc. Ubytování není podmínkou účasti a jeho cena není zahrnuta v ceně kurzu.

Stravování: 

Vaříme převážně z bio-potravin, z fair trade produktů a místních surovin z našeho regionu. Nabízíme snídaně formou švédského stolu, obědy (včetně polévky) a večeře včetně nápojů. Tento kurs budeme vařit bezmasou stravu. Ceny dle ceníku. Pro případné individuální stravování je k dispozici kuchyňka – vařič, trouba, lednička, mikrovlnná trouba, varná konvice, základní nádobí (příbory, talíře, hrníčky, hrnce,…). Stravování není zahrnuto v ceně kurzu.

Bližší informace poskytne:

Karla Vincenecová | karla.vincenecova@veronica.cz  | 572 630 670

Tato akce již proběhla.

Účastníci si pod vedením zkušených tesařů vyzkouší základní tesařské dovednosti (ruční tesání trámů, tesařské spoje, aj.), seznámí se s nářadím, technikou, zkušenostmi i záludnostmi. Workshop je doplněn o exkurzi v nově dokončeném slaměném domě.

 Sobota 1. dubna

Základy tesařské dovednosti 

10 - 18 hod

Ruční tesání trámů, tesařské spoje, a.j.

 Doporučené nářadí:

sekerka (širočiny vítány!),  pilka, dláto, palička

Dále je možno vzíti si s sebou: poříz, dláto, tužka, metr, kramle a další nářadí ...

Vhodný oděv! Workshop bude probíhat převážně venku!

Lektorují Dominik Matúšů a Petr Kohout

Neděle 2. dubna

Exkurze slaměným domem

9.30 - 12.30

Exkurze zdárně dokončeným projektem dvou slaměných domů v meditačním centru Ordějov. Předání zkušeností z jednotlivých etap stavby (dřevěná konstrukce, slaměné stěny, hliněné omítky, štuky..). Provádí Čeněk Rosecký

Workshop bude doplněn exkurzí pasivním domem a dalšími ekologickými projekty v obci.

Lektoři:

Místo konání:

pasivní dům Centrum Veronica, Hostětín 86, Zlínský kraj

Cena:

1680 Kč* / 1880 Kč – cena včetně ubytování a stravy

* při přihlášení do 3.3. 2017

Bližší informace poskytne:

Karla Vincenecová | 572 630 670 | karla.vincenecova@veronica.cz

Ubytování v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením; dům je obklopen sadem, který je certifikován jako ukázková přírodní zahrada.  Vaříme převážně z bio-potravin, místních surovin z našeho regionu a z fair trade produktů.

Akce probíhá za finanční podpory SFŽP ČR a MŽP. www.sfzp.cz I www.mzp.cz

Tato akce již proběhla.

Pojeďte se s námi podívat na jedno ze tří stanovišť, kde se v ČR vyskytuje užovka stromová, též přezdívaná jako had hospodáříček.

Co vás čeká? 

• Dozvíte se různé zajímavosti o plazech žijících na území Bílých Karpat a o biotopech, ve kterých se vyskytuje užovka hladká, užovka obojková, užovka stromová, slepýš křehký a ještěrka obecná. Dozvíte se o jejich odchytu, monitorování a ochraně.

• Vycházku povede RNDr. Mojmír Vlašín - zoolog a ekolog, zabývající se ochranou přírody a krajiny se zaměřením na ochranu netopýrů, obojživelníků a plazů.

Odkud a kdy vyrazíme?

Vlakové nádraží Vlárský průsmyk v 10:00 hod 27. května 2017

dospělý 150 Kč | děti od 6 let 70 Kč | děti do 6 let zdarma

Vemte si sebou svačinu, pití a obuv a oblečení do terénu. Při nepříznivém počasí může být vycházka zrušena.

Na vycházku je nutné se předem přihlásit. Přihlášky přijímáme do naplnění kapacity, nejpozději  do 25. května 2017. 

V případě problémů s registračním formulářem, kontaktujte prosím organizátora akce.

Tato akce již proběhla.

Pojeďte se s námi podívat na jedno ze tří stanovišť, kde se v ČR vyskytuje užovka stromová, též přezdívaná jako had hospodáříček.

Co vás čeká? 

• Hodně zajímavá vycházka se zoologem, který poutavě i zábavně vypráví o plazech žijících na území Bílých Karpat. Budete zkoumat hadí pasti, sledovat odchyt hadů, jejich značení, měření a vážení a opětovné vypuštění do přírody. 
• Dozvíte se, jak hadi žijí, jak se rozmnožují, co žerou a co potřebují k životu. Budete mít možnost hada podržet a na vlastní kůži zjistit, zda je hadí kůže slizká, jak se povídá (není..., je velmi příjemná). Zjistíte, proč a jak se hadi monitorují a proč je nutno je chránit.
• Čeká vás nejen spousta zajímavostí o užovkách (hladká, obojková, stromová), slepýších a ještěrkách - ale budeme-li mít štěstí, tak také osobní setkání s mnohými z uvedených druhů.
• Vycházka je vhodná i pro DĚTI.
• Vycházku povede RNDr. Mojmír Vlašín - zoolog a ekolog, zabývající se ochranou přírody a krajiny se zaměřením na ochranu netopýrů, obojživelníků a plazů.

Odkud a kdy vyrazíme?

Vlaková zastávka Svatý Štěpán v 10:00 hod 6. května 2017

dospělý 150 Kč | děti od 6 let 70 Kč | děti do 6 let zdarma

Vemte si sebou svačinu, pití a obuv a oblečení do terénu. Při nepříznivém počasí může být vycházka zrušena.

KAPACITA NAPLNĚNA: Zájemci se můžou hlásit jako náhradníci.

V případě problémů s registračním formulářem, kontaktujte prosím organizátora akce.

Tato akce již proběhla.

Pojeďte se s námi podívat na jedno ze tří stanovišť, kde se v ČR vyskytuje užovka stromová, též přezdívaná jako had hospodáříček.

Co vás čeká? 

• Hodně zajímavá vycházka se zoologem, který poutavě i zábavně vypráví o plazech žijících na území Bílých Karpat. Budete zkoumat hadí pasti, sledovat odchyt hadů, jejich značení, měření a vážení a opětovné vypuštění do přírody. 

• Dozvíte se, jak hadi žijí, jak se rozmnožují, co žerou a co potřebují k životu. Budete mít možnost hada podržet a na vlastní kůži zjistit, zda je hadí kůže slizká, jak se povídá (není..., je velmi příjemná). Zjistíte, proč a jak se hadi monitorují a proč je nutno je chránit.
  Čeká vás nejen spousta zajímavostí o užovkách (hladká, obojková, stromová), slepýších a ještěrkách - ale budeme-li mít štěstí, tak také osobní setkání s mnohými z uvedených druhů.

• Vycházka je vhodná i pro DĚTI.

• Vycházku povede RNDr. Mojmír Vlašín - zoolog a ekolog, zabývající se ochranou přírody a krajiny se zaměřením na ochranu netopýrů, obojživelníků a plazů.

Odkud a kdy vyrazíme?

Vlakové nádraží Vlárský průsmyk 22. dubna 2017 10:00 h

Cena:

dospělý 150 Kč | děti od 6 let 70 Kč | děti do 6 let zdarma

Vemte si sebou svačinu, pití a obuv a oblečení do terénu. Při nepříznivém počasí může být vycházka zrušena.

Na vycházku je nutné se předem přihlásit. Přihlášky přijímáme do naplnění kapacity, nejpozději  do 20. dubna 2017. 

V případě problémů s registračním formulářem, kontaktujte prosím organizátora akce.