Green Inspiration from the White Carpathians
Jablečná slavnost klepe na dveře. Buďte při tom.
Přípravy jsou v plném proudu. Všichni se už těšíme na prosluněnou atmosféru plnou hudby, her, zábavy a setkávání.
Je zajištěn bohatý program, rozsáhlý řemeslný jarmark i prodejci dobrého jídla, které potěší i vegetariány. Je připravena výstava starých a regionálních odrůd ovoce a komentované prohlídky celého Hostětína - moštárny, přírodní zahrady, pasivního domu a dalších projektů. Myslíme i na děti a dokončujeme oblíbenou stezku přírodní zahradou, na které vás bude letos provázet skřítek Fazolka. Cimbálovka chystá housle a další nástroje, my jsme naložili do láku skvělé bio-utopence, nakoupili suroviny na domácí frgále a jablečné moučníky a namazali jsme kolo, na kterém si sami vyšlapete elektřinu pro vylisování jablečné šťávy. Všichni s napětím očekávají okamžik, kdy z moštárenské linky ukápnou první kapky letošního čerstvého moštu, což je lahůdka, která nemá obdoby.
Prostě: my se těšíme, vy se také těšte - a potkáme se. V neděli 25. září to bude v Hostětíně zpívat, tancovat a radovat se. Buďte u toho s námi.
V mezičase se podívejte na video z minulého ročníku.
A kdybyste chtěli být u akce z té druhé strany, tak se zapojte mezi dobrovolníky a pomozte nám. Předem děkujeme.
Vaření "po našemu"
Srdečně zveme všechny příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů na jednodenní kurzy vaření z místních surovin, které proběhnou na Centru Veronica 15. října a 20. listopadu 2016. Kurz bude spojený s přednáškou o možnostech místních zdrojů a dodavatelů. Dozvíme se nejen, kde v regionu nakoupit kvalitní maso, zeleninu bez chemie, čerstvé mléko, ale odneseme si domů také nejeden chutný recept a společně si pochutnáme na připravených pokrmech.
Více informací doplníme již brzy.
Přihlásit se můžete u Zdeňky Psotové na tel. 572641855 nebo na emailu zdenka.psotova@veronica.cz.
Letní školáKUS - klima, udržitelnost, soběstačnost
29.8. - 4.9. 2016
Změna klimatu, resilience, uhlíková stopa, energetická soběstačnost, výtopna na biomasu, biouhel, ekodomácnost, odpady, pěstování zeleniny, soběstačnost v praxi, permakultura, živočichové na zahradě, kompostování, plané rostliny, veganství, moštárna, dešťová voda, kořenové čistírny odpadních vod, kompostovací toalety, palmový olej, lesy, ... a osobní závazky
Den otevřených dveří v Hostětíně
Tato akce již proběhla.
O Hostětíně nestačí jen číst... jen nutné ho vidět na vlastní oči!
Chcete vědět, jak a proč...
- solární kolektor ohřívá teplou vodu?
- slunce vyrábí elektřinu?
- rostliny čistí odpadní vodu z obce?
- pasivní dům spoří energii i teplo?
- obec vytápí domy dřevem?
- moštárna vyrábí bionápoje?
- lampy na ulici nesvítí lidem do oken?
- zahrádkář pěstuje v harmonii s přírodou?
- může být Hostětínů tisíc?
Zúčastněte se komentované exkurze a my vám na všechny tyto otázky rádi odpovíme.
Exkurze trvá přibližně 3 hodiny (čas lze změnit dle domluvy). Výklad rádi přizpůsobíme vašim požadavkům či odbornosti posluchačů.
V průběhu exkurze navštívíte všechny naše ekologické projekty. Pokud budete mít méně času, můžete si samozřejmě vybrat jen některé.
Prosím pozor: velká část exkurze probíhá venku. Vezměte si prosím vhodnou obuv (u kořenové čistírny může být bláto), oděv a vybavte se i deštníkem.
Budeme rádi, pokud se na akci předem přihlásíte telefonem 572 630 670 nebo elektronicky karla.vincenecova@veronica.cz
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Hostětínská sušírna opět "žije"
... a to díky pomoci 15 účastníků semináře o tradičních sušírnách. Děkujeme.
Seminář proběhl první červencový víkend a účastníci se při něm dozvěděli řadu zajímavých informací o historii i moderních trendech sušení ovoce.
Prohlédněte si fotky z akce a přečtěte reportáž.
Exkurze - Jak to chodí u farmářů?
Tato akce již proběhla.
Při exkurzi navštívíme:
- Vít Janíček, Šumice - začínající pěstitel zeleniny, který velmi slibně rozjíždí tzv. bedýnkový systém. Cože to je a jak se zapojit? I o tom se dozvíte u něj na exkurzi.
- Ekosady Komňa - rodinná firma vlastnící 9ha ekologického slivoňového sadu v lokalitě moravské slovácko v CHKO Bílé Karpaty. Čeká nás exkurze ovocným sadem, ochutnávka povidel i čerstvého ovoce.
- Javorník, Štítná nad Vláří - ekofarma Javorník má široký záběr činností. Od ubytování, pálenice, ovocných sadů, přes živočišnou a rostlinnou výrobu až po pekárnu. 10. září pořádá ekofarma den otevřených dveří, takže se můžete těšit na prohlídky farmy s průvodcem, vystoupení souboru Javorníček, komentované ochutnávky, biotržnici a ukázky řemesel, zábavně vzdělávací program pro dět, živou hudbu atd.
Přihlášky: zdenka.psotova@veronica.cz, tel. 572 630 670.
Cena: 100 Kč dospělí, 50 Kč děti, 250 Kč rodinné.
Autobus bude vyjíždět v 9 hodin z Uherského Brodu a může zájemce přibrat i na trase, např. Šumice, Bojkovice,... - zájem domluvíme individuálně. Předpokládaný návrat mezi 16-17 hod. Nechcete-li jet společným autobusem, můžete nás doprovázet i ve svém autě.
Projekt je realizován s finanční podporou Ministerstva zemědělství.
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Pages
© ZO ČSOP Veronica, hostetin@veronica.cz, +420 572 641 855