Green Inspiration from the White Carpathians
Den otevřených dveří v pasivním domě - oslava 10 let jeho fungování
Tato akce již proběhla.
Podrobná exkurse pasivním domem v rámci Dnů pasivních domů, seznámení se s technologiemi, předání zkušeností ze stavby a 10-letého fungování pasivního domu Centra Veronica.
V rámci oslav 10 let fungování pasivního domu probíhá tento víkend v Centru Veronica také workshop Energetická soběstačnost.
Akce probíhá za finanční podpory SFŽP ČR a MŽP. www.sfzp.cz I www.mzp.cz
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Jak umýt okna, kompostovat či jet na dovolenou?
10 nových videí z dílny našich brněnských kolegů vám řekne:
- kupujte obsah, ne obal
- ekologicky můžete i spát
- zkuste v zimě vypnout ledničku
- jeďte do práce na kole
- kupujte jídlo přes KPZ
- sviťte doma LEDkami
- mějte ekologickou svatbu
- umyjte si okna pouze čistou vodou
- jeďte na dovolenou vlakem
- pořiďte si kompostér
Přejeme vám příjemné dívání a věříme, že spoustu našich nápadů zrealizujete :-) Budeme rádi, když nám o tom dáte vědět na mail hostetin@veronica.cz anebo na facebook.
Vyhráli jste na Jablečné?
Z návštěvníků Jablečné slavnosti jsme vylosovali 3 šťastlivce, kteří od nás dostanou drobné odměny jako poděkování za účast a za vyplnění dotazníčku.
- 1. cenu, balení 5 litrů jablečného moštu, získává paní Zdeňka Kosařová.
- 2. cenu, hrnek s jablečnými motivy, získává paní Veronika Bidmanová
- 3. místo, sadu pohlednic a publikaci získává pan Petr Velecký.
Gratulujeme :-)
Jablečná slavnost 2016
Jablečná slavnost to jsou jablka na každém kroku a ve všech podobách! Čerstvě vylisovaný mošt v moštárně, pečená jablka v jablečných moučnících i čerstvě utržená jablka ze stromu v přírodní zahradě Centra Veronica.
Jablečná slavnost je biojarmark a trh regionálních produktů a řemeslných výrobků a v neposlední řadě prezentace držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat.
Jablečná slavnost je také den otevřených dveří v moštárně, ekoporadna, exkurze v přírodní zahradě a ekologických projektech v obci. Občerstvit se můžete ve fairtradové kavárně, nebo si dát domácí kyselicu, steaky, bioklobásy, bioguláš...
Jablečná slavnost je jen jednou za rok.
A ten letošní, 2016 - ten se nám zase vydařil. Podívejte se, jak u nás bylo :-)
Energetická soběstačnost u vás doma - tentokráte s důrazem na využití fotovoltaiky
Tato akce již proběhla.
Víkendový workshop v Hostětíně je věnován možnostem energetické soběstačnosti – tentokráte s větším důrazem na solární energetiku. Účastníci se seznámí s očekávanými trendy, možnostmi instalace a ekonomikou střešních fotovoltaických systémů a akumulace vyrobené elektřiny. Odborníci předají zkušenosti s provozem ostrovního systému využívajícího obnovitelné zdroje, proběhne také návštěva fotovoltaické elektrárny na moštárně. Bude příležitost podívat se na objekt termokamerou, provést některá měření a podrobně se seznámit s fungováním pasivního domu v Hostětíně.
Témata
* Energetická soběstačnost, decentralizace, ostrovní systémy
* Trendy v solární energetice, akumulace
* Možnosti finanční podpory
* Fotovoltaické systémy v Hostětíně - sledování on-line, zkušenosti, prohlídka střešní elektrárny na moštárně
* Praktické zkušenosti s provozem ostrovního systému s využitím obnovitelných zdrojů
* Co ukáže termokamera a jak opravit dům
* Praktické příklady a ukázky měření
A také:
* Oslava a předávání zkušeností 10 let fungování pasivního domu.
* Exkurze modelovými ekologickými projekty Hostětína (obecní výtopna na biomasu, šetrné veřejné osvětlení, solární instalace)
Lektoři:
RNDr. Jan Hollan, Ph.D., Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i., http://www.czechglobe.cz,
Ing. Martin Sedlák, Aliance pro energetickou soběstačnost, http://www.alies.cz/
RNDr. Yvonna Gaillyová, Ekologický institut Veronica
Mgr. Radim Machů, Ekologický institut Veronica
Místo konání:
pasivní dům Centrum Veronica, Hostětín 86, Zlínský kraj
Cena:
1780* Kč / 1980 Kč – cena včetně ubytování a stravy
* při přihlášení do 30.10.2016
Bližší informace poskytne:
Karla Vincenecová | 572 630 670 | karla.vincenecova@veronica.cz
Ubytování v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením; dům je obklopen sadem, který je certifikován jako ukázková přírodní zahrada. Vaříme převážně z bio-potravin, místních surovin z našeho regionu a z fair trade produktů.
Akce probíhá za finanční podpory SFŽP ČR a MŽP. www.sfzp.cz I www.mzp.cz
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Vaření "po našemu" II.
Tato akce již proběhla.
Srdečně zveme všechny příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů na v pořadí druhý jednodenní kurz vaření z místních surovin, který proběhne na Centru Veronica 20. listopadu 2016. Tentokrát se zaměříme na přípravu jehněčího a hovězího masa a zeleninových příloh. Prostřednictvím vedoucího z Farmy Rudimov, která nám bude maso dodávat, pana Jana Žáka, se dozvíme jaký je rozdíl mezi masem v bio kvalitě a masem konvenčním a co všechno má na kvalitu masa vliv. Také bude na kurzu připravená prezentace o možnostech místních zdrojů a dodavatelů ať už se jedná o maso, mléko, vejce či čerstvou zeleninu. Smozřejmě si společně pochutnáme na připravených pokrmech a domů si odneseme nejeden chutný recept.
Přihlásit se můžete u Zdeňky Psotové na tel. 572641855 nebo na emailu zdenka.psotova@veronica.cz.
Cena kurzu: 600Kč / 2 osoby 1000Kč / 3 osoby 1500Kč
Akci pořádá Tradice Bílých Karpat, z.s. a je realizována s finanční podporou MZe.
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Vaření "po našemu" I.
Tato akce již proběhla.
Srdečně zveme všechny příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů na jednodenní kurz vaření z místních surovin, který proběhne na Centru Veronica 15. října 2016. Kurz bude spojený s přednáškou o možnostech místních zdrojů a dodavatelů. Dozvíme se nejen, kde v regionu nakoupit kvalitní maso, zeleninu bez chemie, čerstvé mléko, ale odneseme si domů také nejeden chutný recept a společně si pochutnáme na připravených pokrmech. Těšit se můžete na vaření ze snadno uskladnitelné zeleniny jako je dýně, červená řepa, mrkev, petržel, brambory, česnek, cibule, zelí, např. na polévku z pečené dýně, bramborový salát se sušenými rajčaty, pečenou dýni s ovčím sýrem, mrkvový dort nebo petrželový chlebíček. Podrobný rozpis jídelníčku případným zájemcům zašleme na email.
Přihlásit se můžete u Zdeňky Psotové na tel. 572641855 nebo na emailu zdenka.psotova@veronica.cz.
Cena kurzu: 600Kč / 2 osoby 1000Kč / 3 osoby 1500Kč
Zajímají vás spíše speciality z jehněčího masa? V tom případě navštivte i druhý termín kurzu vaření, 20. listopadu 2016.
Akci pořádá Tradice Bílých Karpat, z.s. a je realizována s finanční podporou MZe.
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Jablečná slavnost klepe na dveře. Buďte při tom.
Přípravy jsou v plném proudu. Všichni se už těšíme na prosluněnou atmosféru plnou hudby, her, zábavy a setkávání.
Je zajištěn bohatý program, rozsáhlý řemeslný jarmark i prodejci dobrého jídla, které potěší i vegetariány. Je připravena výstava starých a regionálních odrůd ovoce a komentované prohlídky celého Hostětína - moštárny, přírodní zahrady, pasivního domu a dalších projektů. Myslíme i na děti a dokončujeme oblíbenou stezku přírodní zahradou, na které vás bude letos provázet skřítek Fazolka. Cimbálovka chystá housle a další nástroje, my jsme naložili do láku skvělé bio-utopence, nakoupili suroviny na domácí frgále a jablečné moučníky a namazali jsme kolo, na kterém si sami vyšlapete elektřinu pro vylisování jablečné šťávy. Všichni s napětím očekávají okamžik, kdy z moštárenské linky ukápnou první kapky letošního čerstvého moštu, což je lahůdka, která nemá obdoby.
Prostě: my se těšíme, vy se také těšte - a potkáme se. V neděli 25. září to bude v Hostětíně zpívat, tancovat a radovat se. Buďte u toho s námi.
V mezičase se podívejte na video z minulého ročníku.
A kdybyste chtěli být u akce z té druhé strany, tak se zapojte mezi dobrovolníky a pomozte nám. Předem děkujeme.
Vaření "po našemu"
Srdečně zveme všechny příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů na jednodenní kurzy vaření z místních surovin, které proběhnou na Centru Veronica 15. října a 20. listopadu 2016. Kurz bude spojený s přednáškou o možnostech místních zdrojů a dodavatelů. Dozvíme se nejen, kde v regionu nakoupit kvalitní maso, zeleninu bez chemie, čerstvé mléko, ale odneseme si domů také nejeden chutný recept a společně si pochutnáme na připravených pokrmech.
Více informací doplníme již brzy.
Přihlásit se můžete u Zdeňky Psotové na tel. 572641855 nebo na emailu zdenka.psotova@veronica.cz.
Letní školáKUS - klima, udržitelnost, soběstačnost
29.8. - 4.9. 2016
Změna klimatu, resilience, uhlíková stopa, energetická soběstačnost, výtopna na biomasu, biouhel, ekodomácnost, odpady, pěstování zeleniny, soběstačnost v praxi, permakultura, živočichové na zahradě, kompostování, plané rostliny, veganství, moštárna, dešťová voda, kořenové čistírny odpadních vod, kompostovací toalety, palmový olej, lesy, ... a osobní závazky
Pages
© ZO ČSOP Veronica, hostetin@veronica.cz, +420 572 641 855