Home

Pozorování raků 24.10.2014

Pozorování raků v potoce Kolelač v Hostětíně proběhlo 24.října 2014.
Účastníci se dozvěděli o monitorování a ochraně raků v ČR, jejich ohrožení,odchovu a navracení zpět do přírody, původních a invazních druzích. Našim průvodcem na vycházce byl RNDr. Miloš Holzer.

Titulní stránka » Nabídka programu

Pečení domácího kváskového chleba z biomouky

Tato akce již proběhla.

Termín: 22. 11. 2014 od 13.00 do 18.00
Místo konání: Hostětín

Informační středisko pro rozvoj Moravských Kopanic, o.p.s. Starý Hrozenkov,PRO-BIO regionální centrum Bílé Karpaty, Starý Hrozenkov Vás srdečně zvou na kurz s praktickou ukázkou.

Co si z kurzu odnesete?

  • Postup, jak upéct domácí kváskový chleba
  • Předpis na základní pšenično-žitný chleba
  • Tipy na další příchutě chleba
  • Znalost, jak pečovat o kvásek
  • Ochutnávka čerstvě upečeného chleba
  • Žitný kvásek (budete-li chtít)
  • Tipy a návody na pečení dalších druhů kváskového pečiva

Lektorka:

Marie Pechová

Místo konání:

Centrum Veronica Hostětín, Hostětín 86 ( Jak do Hostětína? )

Vložné na účastníka:

100,- Kč.

Kontaktní adresa pro přihlášení (přihlášky zasílejte nejpozději do 20. listopadu 2014):

Informační středisko pro rozvoj Moravských Kopanic, o.p.s., 687 74 Starý Hrozenkov 314, tel: 572 696 323, e-mail: iskopanice@razdva.cz.

Zaujala vás tato akce?

Podělte se o ni s vašimi přáteli!

Home

Jablečná slavnost 2014 Hostětín

Jablka na každém kroku a ve všech podobách - čerstvě vylisovaný mošt v moštárně, v sadu sušená jablíčka z tradiční sušírny ovoce, pečená jablka v jablečných moučnících i čerstvě utržená jablka ze stromu v přírodní zahradě Centra Veronica. K tomu bohatý program pro malé i velké návštěvníky.

Reportáž České televize. Jablečná slavnost v Hostětíne v 17.25 min.

http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1178166846-zpravy/214411018000928

Reportáž České televize. Jablečná slavnost v Hostětíne v  231.40 min.

http://www.ceskatelevize.cz/porady/10441287766-studio-6-vikend/214411010120928/ 

Recepty na jablečné moučníky sesbírané od hostětínských hospodyněk na Jablečných slavnostech v letech 2007-2009, 2011 a 2012
Home

Startuje kampaň na podporu místních výrobků

Sledujte facebookovou osvětovou kampaň na podporu místních producentů a místní ekonomiky. Představí místní výrobce, prodejny regionálních výrobků, zajímavé prodejní systémy, regionální značky i přínosy místní ekonomiky. Řekne nejen proč, ale i jak a kde bychom mohli podporovat výrobce v regionu. Kampaň probíhá na facebooku Tradice Bílých Karpat. Organizuje ji stejnojmenné občanské sdružení.

Zde naleznete tiskovou zprávu s podrobnostmi.

 

Organizování kampaně je podpořeno z Ministerstva životního prostředí a nemusí vyjadřovat stanoviska MŽP. 

Home

Zlínská CO2 liga popáté ... zúčastníte se?

Vyhlásili jsme již 5. ročník klimatické soutěže pro 2. stupně ZŠ a SŠ - Zlínskou CO2 ligu. Přihlašujte soutěžní týmy z vaší školy. Přečtěte si bližší informace.

Soutěž zprostředkovává žákům, studentům i veřejnosti informace o globální změně klimatu a o změnách, které můžeme očekávat v České republice.

Poutavou a neotřelou formou, prostřednictvím soutěžních úkolů a díky „učení prožitkem“ si soutěžící vyzkouší a dozví se, že naši krajinu i společnost čekají vlivem měnícího se klimatu změny, jaké asi budou a jak se na ně mohou připravit. Na vlastní kůži prožijí, jaké by to bylo, kdyby v jejich obci chyběla voda tak, jako je tomu dnes třeba v Barceloně. Zjistí, že lze vyjít i menším množstvím energie při bydlení než jsme zvyklí a jak čelit vlnám veder takovým, jaké byly v Evropě v roce 2003. Vyzkouší si, zda se obejdeme bez potravin přivezených z druhého konce světa či že lze vyměnit čtyři kola auta za své dvě nohy. Budou zkoumat ve škole i doma.

Budou zkoušet a zkoumat, měřit a počítat, dotazovat se spolužáků, rodičů a okolí, informovat a sdílet, vymýšlet a tvořit. Své získané zkušenosti, měření, výsledky ankety či osobní prožitky zpracují, vyhodnotí a představí nejen spolužákům a kamarádům, ale osloví i ostatní osoby v rámci školy a rodiny.

Prostřednictvím prvků projektového vyučování zpracují žáci a studenti aktuální téma, budou se věnovat průřezovým tématům environmentální výchova a mediální výchova, to vše s co největší návazností na praxi a každodenní život. Velký důraz je kladen na rozvoj klíčových kompetencí žáků.

Soutěž probíhá od listopadu 2014 do května 2015 a má čtyři kola s tématicky různým zadáním (voda, energie a bydlení, jídlo, doprava).
Přihlašujte se do 9. listopadu 2014.
Více informací se dozvíte v přiložených dokumentech, kde je i přihláška do soutěže. Tým z vaší školy v soutěži velmi rádi přivítáme.

Věříme, že vás naše soutěž zaujme a těšíme se na vaši přihlášku.

Tým Centra Veronica

Titulní stránka » Nabídka programu

Exkurze Od ovečky po svetr - akce je přesunuta na 27.10. 2014

Tato akce již proběhla.

Termín: 27. 10. 2014 od 14.00 do 16.00
Místo konání: farma Vrbětice

Pojeďte s námi do Vrbětic na den otevřených dveří na ovčí farmě a zůčastněte se exkurze Od ovečky po svetr. V rámci exkurze se dozvíte o chovu ovcí, zpracování vlny i mléka, vyzkoušíte si některé tradiční techniky a ochutnáte různé speciality.

Začátek exkurze: ovčí farma Vrbětice 14:00 hodin

Konec exkurze: 16:00 hodin

Vstup zdarma.

Kontakt: Ing. Marie Křiváková, marie.krivakova@veronica.cz, 608426049

Zaujala vás tato akce?

Podělte se o ni s vašimi přáteli!

Home

Mapování raků v regionu Bojkovska

Mapování raků v regionu Bojkovska

 

Rak říční je naším původním a nejhojnějším druhem raka. Přirozené rozšíření raka říčního na našem území je těžko zjistitelné vzhledem k jeho odchovům a umělému vysazování v minulosti. Přirozeně se vyskytuje především v pomaleji tekoucích málo využívaných potocích a říčkách. V současné době je ohrožen několika negativními vlivy. Jedná se o znečišťování toků odpadními vodami z průmyslu, odpadem a chemikáliemi používanými v zemědělství, lesním hospodářství, ale také komunálními odpadními splašky. Rovněž nevhodný způsob hospodaření a zvyšování produkce na vodních nádržích má negativní vliv na populace raků. Silné usazeniny sedimentů v důsledku přísunu ze zemědělství nebo díky pravidelnému vypouštění rybníků působí negativně stejně jako změny chemizmu, trofie a teploty vody. Dalším velmi závažným faktorem jsou vodohospodářské zásahy. Jedná se o regulační úpravy na tocích, které většinou znamenají sníženou diverzitu mikrohabitatů koryta. S regulacemi je spojeno často i čištění a prohlubování koryta, při kterém dochází v dotčených úsecích k likvidaci většiny organismů. Příčinou ohrožení tohoto druhu bývá rovněž narušení biologické rovnováhy v tocích vysazením nadměrného množství dravých ryb. Velmi významným negativním vlivem působícím na naše původní druhy raků je onemocnění zv. račí mor, jehož původcem je plíseň Aphanomyces astaci.

V řešeném území – potok Kolelač a jeho přítoky (pramenná oblast řeky Olšavy, povodí Moravy) - zatím nebyly prováděny žádné speciální průzkumy ani mapování přítomnosti raků. Raci se na tomto toku, hlavně v jeho horní části však vyskytují.

Vzhledem k tomu, že se na toku nachází obec Hostětín, v níž je jedno ze dvou profesionálních pracovišť ZO ČSOP Veronica - vzdělávací ekologické centrum Veronica Hostětín, má mapování přítomnosti raků své opodstatnění nejen v doplnění mapy výskytu raků, ale také v prezentaci výstupů návštěvníkům centra (7000 ročně). Návštěvníky budeme s výsledky mapování a popisem raka říčního seznamovat nejen při samotných exkurzích které chceme realizovat v průběhu projektu, ale také při exkurzích Ukázkovou přírodní zahradou Centra Veronica (sledovaný tok touto zahradou protéká) , při seminářích věnovaných ochraně krajiny a přírody a jako součást EVVO vzdělávání. Výsledky mapování pak budou dále sloužit k propagaci a ochraně zjištěných druhů. Je prováděna pravidelnější exkurzní činnost k okolním potokům.

 

Cíl projektu:

Zmapování přítomnosti raků na toku Kolelač a jeho přítocích, zaškolení pracovníků ZO ČSOP Veronica a vzdělávací exkurze v okolí Centra Veronica Hostětín vedené odborným garantem projektu RNDr. Milošem Holzerem.

 

Popis projektu:

V úvodu projektu budou 4 pracovníci ZO ČSOP Veronica zaškoleni odborným garantem projektu v monitorování přítomnosti raků, seznámeni s metodoikou monitorování, jednotlivými druhy raků vyskytujícícmi se na území ČR, jejich ochranou a praktickými opatřeními prováděnými na jejich ochranu.

Po zaškolení bude probíhat monitoring raků. Metody mapování jsme zvolili: vizuální pozorování při brodění tokem, noční pozorování pomocí silného světla a pomocí speciálního koše. Výjimka podle zákona č. 114/1992 Sb. K manipulaci s uvedeným druhem se vztahuje pouze na odchyt do speciálního koše, který bude provádět odborný garant projektu RNDr. Miloš Holzer. Při mapování raků se budeme zabývat oblastí výsktu, sledovanými počty a vizuální kontrolou zdravotního stavu jedinců.

Během projektu zorganizujeme 2 exkurze pro veřejnost a členy ČSOP, při kterých budou účastníci seznámeni s druhy raků vyskytujícími se v ČR, jejich monitoringem a ochranou, biotopy ve kterých se vyskytují.

Výstup projektu bude zapracován do exkurze a výukového programu a bude rovněž nabídnut jako podklad pro vodohospodářské plánování a pro opatření směřujících ke zlepšení stavu populací druhu.

Na projekt bude možno navázat, díky zaškolení pracovníků ZO ČSOP Veronica, dalším mapováním raků na okolních tocích a opakovanému mapování na vodním toku Kolelač .

 

Kontaktní osoba:

Ing. Marie Křiváková, marie.krivakova@veronica.cz 

 

Projekt je spolufinancován v rámci Národního programu ČSOP "Ochrana biodiverzity" podporovaného Ministerstvem životního prostředí a Lesy České republiky, s.p.

Home

Interaktivní vzdělávací prvky a zázemí do venkovní učebny v Ukázkové přírodní zahradě

Interaktivní vzdělávací prvky a zázemí do venkovní učebny v ukázkové přírodní zahradě

Jedním z témat, kterému se ekocentrum Veronica Hostětín intenzivně věnuje, je ekologické a extenzivní ovocnářství a přírodní zahrady. Navazujeme na silnou regionální tradici, která však spolu se
změnami hospodaření a konzumních návyků mizí. Propagujeme pozitivní úlohu vzrostlých stromů v krajině, jejich vliv na zachování biodiverzity, funkce vodohospodářské, krajinotvorné, estetické a další. Seznamujeme s principy přírodních zahrad a jejich významu pro organismy, půdu a celé životní prostředí, člověka nevyjímaje. Věnujeme se ochraně biodiverzity.
Poskytujeme výukové programy pro školy (VP Živá zahrada, Piju mošty, exkurze pro školy), pořádáme semináře různých typů i délek, pro odbornou i laickou veřejnost (ovocnářské konference a semináře, semináře o přírodních zahradách, ...)
Vzdělávání se odehrává ve venkovní učebně přímo v přírodní zahradě, která byla roku 2013 certifikovaná mezinárodně platným certifikátem jako „ukázková přírodní zahrada“. Pro výuku slouží dřevěný mobiliář – stoly a lavice vyrobené z českého masivního dřeva. Množství tohoto mobiliáře ale není dostačující pro velikost cílových skupin.
Přírodní zahradu i ovocný vysokokmenný sad postupně doplňujeme zahradními, vzdělávacími a herními prvky. V roce 1998 zde byla zrekonstruována stará dřevěná sušírna ovoce. V roce 2010 jsme v sadu instalovali ukázkové prvky pro podporu biodiverzity (příbytky pro hmyz, ježky, ptáky, plazy). Ke starým stromům jsme dosadili přes 50 mladých stromů s popisnými tabulkami, vysvětlujícími význam a vlastnosti starých odrůd, které v sadě zachováváme. Sad jsme vybavili naučnou stezkou s informačními panely a dalšími prvky, které slouží individuálním návštěvníkům i skupinám s lektorem (exkurzím dospělých i programům pro školy).
V loňském roce dostala přírodní zahrada nový rozměr díky vytvoření interaktivních herních prvků v rámci projektu Dřevo – dřevěný xylofon, krtčí nora a biodiverzitní prvkek „broukoviště“
spojený s názornou ukázkou a výkladem o tlení dřeva.
Přírodní zahrada a sad je velmi žádaným prostorem jednak pro skupinovou výuku dětí i dospělých a jednak slouží individuálním návštěvníkům. Pobyt dětí v přírodě je zásadní podmínkou pro jejich rovnovážný vývoj, dospělí si zde rozšiřují své informace o biodiverzitě a životním prostředí. V rámci tohoto projektu chceme vybavení zahrady doplnit o další prvky a vybavení zázemí venkovní učebny.

Cíl projektu:
Přispět k ekologickému vzdělávání a výchově veřejnosti, propagovat místní přírodní materiály
prostřednictvím ukázkových prvků v sadu.

Konkrétní cíle projektu:
• Vybavení venkovní učebny dřevěnými interaktivními vzdělávacími prvky s tématem biodiverzity
• Doplnění zázemí pro vzdělávání i odpočinek cílových skupin v sadu (dřevěný mobiliář)
• Praktická práce se dřevem

Popis výstupů projektu:

Aktivita 1: Vzdělávací dřevěné prvky do venkjovní učebny

Interaktivní vzdělávací a herní prvek – dřevěné pexeso
Záměrem prvku je vzdělávání o biodiverzitě v zahradě a poznávání přírody hravou formou. Na základě hry budou cílové skupiny poznávat živočichy, rostliny, plody krajových odrůd a biodiverzitní prvky zahrady. Na základě známé hry „pexeso“ budou trénovat poznávání dvojic živočichů a rostlin (např. dvojice plod-list krajových odrůd ovoce) apod. Celý prvek bude vyroben z odolného modřínového dřeva z místních lesů a ošetřen pro zvýšení odolnosti.

Vzdělávací prvek – ukázka ptačích budek
Hnízdních dutin je v naší krajině nedostatek. Jejich funkci mohou převzít ptačí budky. Ze zkušenosti víme, že mnohým lidem není zcela jasná funkce ptačích budek (pletou si budky s krmítky) a pokud si chtějí osadit budku na zahrádku, tak netuší, jakou by si měli pořídit. Návštěvníky seznámíme s funkcí a druhy ptačích budek a převážně s jejich potřebností.
Jednotlivé budky (rehkovník, sýkorník malý, sýkorník velký, rorýsovník, špačník, …) budou opatřeny informacemi s obrázky jejich možných "obyvatel" / "uživatelů".
Budky budou vyráběny v rámci "venkovní dílny", jejíž součástí bude i praktická práce se dřevem. Tento workshop není součástí projektu, bude realizován z jiných finančních zdrojů –
ale bude na ně využito českého dřeva a tato informace bude též zprostředkována návštěvníkům.
Budky budou přístupné jednak individuálním návštěvníkům a jednak je budeme využívat při lektorovaných programech.

Aktivita 2: Doplnění zázemí pro vzdělávání i odpočinek cílových skupin v sadu (dřevěný stůl)

Rozsáhlý ukázkový genofondový sad je koncipován jako přírodní zahrada s informačními panely a slouží jako venkovní učebna. Jsou zde pořádány semináře či výukové programy pro školy, provázeny exkurze, návštěvníci Centra mohou sad navštívit individuálně. Mohou zde prožívat přírodu, zkoumat ji různými smysly.
V loňském roce jsme díky projektu Dřevo obohatili náš mobiliář (stůl a 2 lavice) o další 4 lavice, čímž jsme rozšířili možnosti pobytu v zahradě. K těmto lavicím do zahrady chceme letos díky programu Dřevo přidat další stůl, který rozšíří možnosti vzdělávání na zahradě.

Tento projekt je spolufinancován Českým svazem ochránců přírody v rámci programu Dřevo 2014.

 

A jakto nakenec dopadlo? Co nového u nás můžete vidět? Shlédněte (rozklikněte si) fotografie nebo přijeďte!

 

Home

Za poklady Bílých Karpat

Za poklady Bílých Karpat

Termín realizace projektu: 1.6.2014 - 30.5.2015

Řešitel projektu: OS Tradice Bílých Karpat

Partner projektu: ZO ČSOP Veronica

Kontakt s přírodou,řemesly a tradicemi chybí všem generacím. Lidé se do přírody nedostávají příliš často a pokud ano,tak je klasická turistika příliš neuspokojí-hledají zážitkové atraktivity. V rámci projektu využíváme moderních inovativních metod (interpretace místního dědictví, průvodcovství a zážitková pedagogika) k tomu, abychom pozvali dospělé i děti do přírody a atraktivní formou jim představili její nejcennější hodnoty,které by jinak nepoznali. Zprostředkujeme jim přírodní a kulturní bohatství v širších souvislostech, moderní „toulky přírodou“ budou koncipovány jako poutavé vyprávění podložené fakty,spojené s prožitkem a živým kontaktem. Tak podpoříme přirozenou lidskou potřebu poznat kraj,ve kterém žijí,vytvořit si k němu citový vztah a chránit jeho přírodu a krajinu. Programy jsou tvořené pro veřejnost i pro školní kolektivy (jako výukový program), budou pilotně ověřeny, zařazeny do stálé nabídky a nabídnuty k realizaci i dalším střediskům EVVO.

Cíle projektu:

1. Prostřednictvím zážitkových aktivit v přírodě rozvíjet přátelštější přístup veřejnosti k životnímu prostředí
2. Atraktivní formou seznámit veřejnost s přírodním a kulturním dědictvím regionu Bílé Karpaty
3. Pomocí osobního zážitku podnítit v lidech zájem o ochranu přírody ve svém okolí, zvýšit jejich uvědomění si jedinečnosti, důležitosti a zranitelnosti přírody a krajiny
4. Pravidelnými programy EVVO zvýšit dostupnost tohoto tématu pro veřejnost
5. Podpořit spolupráci neziskových organizací v oblasti EVVO (spoluprací při tvorbě a lektorování programů)
6. Zvýšit kvalitu a profesionalitu Občanského sdružení Tradice Bílých Karpat rozšířením nabídky pravidelných vzdělávacích programů pro veřejnost.

Témata programů:

V rámci projektu představíme účastníkům jednotlivých exkurzí a výukových programů největší zajímavosti Bílých Karpat - biodiverzitu Bílých Karpat, orchidejové louky, hydrologii a živočichy lesních tůní, plazy (v Bílých Karpatech je jedno ze tří stanovišť výskutu užovky stromové v ČR), tradiční ovocnářství a řemesla, chov ovcí a zpracování vlny.

V rámci projektu proběhnou tyto exkurze, které se stanou součástí trvalé nabídky pro veřejnost a školy:

 

1. Bělokarpatské orchidejové louky (význam, historie, udržování luk, botanické pozorování, zážitkové aktivity)

2. Voda v lese – putování k pramenům (význam vody v krajině, modelování krajiny, prameniště, život v pramenech…)

3. Za plazy Bílých Karpat (lokalita Vlárského průsmyku, zoologické pozorování a odchyt užovky stromové, užitečnost hadů, mýty a pověry)

4. Kraj ovoce (interpretace ovocnářství jako přírodního dědictví, ekologické zemědělství, vlastnoruční zpracování ovoce, ochutnávka)

5. Od ovečky po svetr (návštěva ovčí farmy, ukázka praní vlny, praktická ukázka předení vlny, tkaní, pletení – vše možnost osobně vyzkoušet)

6. Řemeslo má zlaté dno (stará řemesla, výroba košíků, vyřezávání holubiček), pracovní list.

7. Bílé Karpaty všemi smysly (land art, smyslově prožitkový program)

8. Biodiverzita Bílých Karpat (krajina, rostliny, živočichové. Přírodní zahrada, výroba hmyzích domečků, ochutnávka plevelů aj.)

 

Projekt je podpořen v rámci PF04-14 Programu "podpora ekologických aktivit v kraji"

Home

Dub rodiny v Pitíně třetí v anketě Strom roku 2014!

Sto let starý "Dub rodiny v Pitíně" se v anketě Strom roku 2014 umístil se 6714-ti hlasy na 3. místě!

Dub rodiny v Pitíně navrhla na titul Strom roku 2014 Římskokatolická farnost Pitín pro jeho mimořádný význam pro farníky a symbol rodiny.

Součástí pitínské farnosti jsou po dlouhá léta kromě obce Pitín i obce Šanov a Hostětín. Kolem tohoto dubu vede z části polní, z části lesní cesta ze Šanova nad Hostětínem do Pitína a právě tudy dříve často lidé chodívali ze Šanova a Hostětína do pitínského kostela.  Na tuto cestu navazuje červená turistická značka, značící naučnou stezku Naokolo Hostětína. Tuto naučnou stezku vytvořila v roce 2011 naše Základní organizace Českého svazu ochránců přírody  (ZO ČSOP) Veronica, jejíž  ekologické vzdělávací Centrum Veronica sídlí v obci Hostětín. Stezka vznikla jako interpretace sesbíraných vzpomínek místních rodáků na život v tomto kraji a jejím jednotlivým zastavením dal podobu brněnský výtvarník Rostislav Pospíšil. Využíval přitom velmi citlivě materiálů typických pro tuto oblast – dřeva, kamení a železa. Jedno ze zastavení  stezky je právě u Dubu rodiny na Pitínských Jahodiskách, jak se tady říká, a právě pro svou majestátnost a umístění v krajině se tento solitér pro nás stal něčím mnohem významnějším…

Každoročně se tady potkáváme s přáteli z Pitína, Šanova a Hostětína na Silvestrovském setkání. Každé jaro, při otevírání naučné stezky Naokolo Hostětína bývá právě u tohoto dubu přichystáno hudební překvapení pro naše přátele – tu se z koruny stromu ozývá veselý hlas zobcové flétny, tu z bělokarpatského lučního porostu zahraje žesťové trio (autory těchto hudebních zážitků bývají děti ze ZUŠ Slavičín se svým učitelem panem Radimem Knoppem). K "Dubu rodiny" vodíváme návštěvníky, kteří přijedou poznat tento krásný a zajímavý kout Bílých Karpat a povídáme jim o životě zdejších lidí, který nikdy nebyl jednoduchý, o jejich houževnatosti, pracovitosti a víře, o zdejší jedinečné přírodě a tradicích, které se tu více, tu méně, ale přesto stále ještě uchovávají. Povídáme jim o tom, co zdejší lidi trápilo, těšilo i jaké písničky si zpívali. O tom, že tento dub byl svědkem toho, jak se přetvářela krajina – drobná mozaikovitá políčka a sady byly rozorány a zceleny -  i toho, jak lidé s velkou pílí opět začali obdělávat své pozemky a vysazovat ovocné stromy, které byly vždy pro tuto oblast typické.

A lidé ze všech koutů republiky poslouchají a získávají k tomuto kraji vřelý vztah a úctu a uvědomují si, jak je důležité takováto místa chránit…

Zastavení pod tímto dubem je místem, kde se během roku setkávají přátelé, sousedé a celé rodiny. Místem, kde se cítíte být součástí této země a propojeni s lidmi, kteří tu hospodařili, místem, kde se cítíte být doma…

Přijeďte se svými blízkými posedět pod "Dubem rodiny" a přesvědčit se o jeho kouzlu!

Pages