Home

Jablečná slavnost připomněla ovocnářské a řemeslné tradice

Neděle 29. září patřila v Hostětíně jablkům, řemeslům a kultuře. Probíhal zde již 12. ročník Jablečné slavnosti a Hostětín hostil na 2800 návštěvníků.

Jablečná slavnost vznikla na podporu ovocnářství v kraji - a proto zde návštěvníci mohli zažít jablka na každém kroku a ve všech podobách - z moštárny tekla spousta čerstvě vylisovaného moštu, v sadu lidé ochutnávali sušená jablíčka z tradiční sušírny, obdivovali pečená jablka v jablečných moučnících i testovali čerstvě utržená jablka ze stromu. Tématiku doplnila ovocnářská poradna, ochutnávka ovoce a prodej sazenic starých odrůd ovoce. Nevšedním zážitkem bylo i vaření a ochutnávka povidel u tetičky Kundratové.

Novinkou letošního ročníku byly exkurze přírodní zahradou Centra Veronica a slavnostní předávání plaket Přírodní zahrada 22 novým držitelům ze Zlínského kraje.

Sušení ovoce v tradiční sušírně Centra Veroncia Hostětín

Na návsi probíhal tradiční řemeslný jarmark, na kterém se představili držitelé regionální známky Tradice Bílých Karpat. Letos poprvé se přijeli představit i někteří držitelé ze slovenské strany hranice, jejichž výrobky nesou známku Tradície Bielych Karpát. Díky podpoře z Fondu mikroprojektů a Programu přeshraniční spolupráce SR-ČR byla takto představena první přeshraniční regionální známka. Výrobky, které jsou touto známkou označeny, mají původ v Bílých Karpatech, jsou vyrobeny původní technologií, z místních a přírodních surovin a je zaručena i jejich kvalita.

Bohatý program byl připraven pro děti. Naučná stezka byla letos věnována stromům, děti zachraňovaly Stromové království a hledaly živou vodu. Mohly obdivovat ukázky starých řemesel, které si mohly i samy vyzkoušet. Pro dobrodružství-chtivé děti čekala Adrenalinová věž. Zázemí jsme připravili i pro ty nejmenší děti do 3 let ve dvou dětských koutcích - v sadu a na výletišti.

O chuťové pohárky návštěvníků se postaral guláš z biohovězího, domácí kyselica a také vegetariánské kulinářské speciality od firmy Rebio. Jídlo doplnily i nevšední nápoje - sodovka z konopí, hostětínský radler, regionální pivo z pivovaru Hrádek, bylinkové čaje Sonnentor a fair trade káva v Kavárně Veronica. Z Jablečné slavnosti nelze samozřejmě odejít bez ochutnání čerstvého moštu.

K dobré náladě přispěla i kvalitní hudba - na výletišti hrály kapely HUP, Tabáskova partyja a Listolet, v sadu za moštárnou zněla cimbálová muzika Slavičan.

V průběhu dne probíhaly i exkurze po hostětínských ekologických projektech.

Slavnost pořádá Ekologický institut Veronica ve spolupráci s Občanským sdružením Tradice Bílých Karpat, Hostětínskou moštárnou a obcí Hostětín. Neobešla by se bez pomoci bezmála stovky dobrovolníků nejen z okolí Hostětína, kterým patří náš obrovský dík.

Fotografie z akce naleznete v naší fotogalerii.

Těšíme se s vámi na shledání příští rok.

Home

Jablečná slavnost 2013

Neděle 29. září patřila v Hostětíně jablkům, řemeslům a kultuře. Probíhal zde již 12. ročník Jablečné slavnosti a Hostětín hostil na 2800 návštěvníků.

Jablečná slavnost vznikla na podporu ovocnářství v kraji - a proto zde návštěvníci mohli zažít jablka na každém kroku a ve všech podobách - z moštárny tekla spousta čerstvě vylisovaného moštu, v sadu lidé ochutnávali sušená jablíčka z tradiční sušírny, obdivovali pečená jablka v jablečných moučnících i testovali čerstvě utržená jablka ze stromu. Tématiku doplnila ovocnářská poradna, ochutnávka ovoce a prodej sazenic starých odrůd ovoce. Nevšedním zážitkem bylo i vaření a ochutnávka povidel u tetičky Kundratové.

Novinkou letošního ročníku byly exkurze přírodní zahradou Centra Veronica a slavnostní předávání plaket Přírodní zahrada 22 novým držitelům ze Zlínského kraje.

Více o Jablečné slavnosti 2013 se dočtete v tiskové zprávě.  

Recepty na jablečné moučníky sesbírané od hostětínských hospodyněk na Jablečných slavnostech v letech 2007-20092011 a2012

 

Home

Letní škola ochrany krajiny aneb Letní ŠOK 12. - 18. září 2013

Při letní škole ochrany krajiny, která se konala 12. - 18. září 2013 v Hostětíně jsme se zaměřili na tyto témata: 

  • Přírodě blízké zahradničení, permakultury
  • Ovocnářství – zakládání a péče o sady, zpracování ovoce
  • Využití slámy a hlíny ve stavebnictví
  • Tvořivé využití slámy - drobné stavby na zahradě, pletení ošatek
  • Včelaření – obecné zásady a péče o včelstvo, zpracování produktů
  • Podíváme se do okolních sadů, ovocné školky, sušírny, moštárny
  • Toulky Bílými Karpaty
  • Praxe v sadu a na zahradě

Vše jseme si probrali nejen teoreticky, ale hlavně co nejvíce i prakticky.

Lektory byli: Ing. Daniel Grmela, Ing. Stanislav Boček, PhD., Ing. Helena Vlašínová, PhD., RNDr. Mojmír Vlašín, Radim Pešek, Mgr. Radim Machů a MVDr. Zdeněk Klíma.

Titulní stránka » Nabídka programu

Harmonizace čaker - prožitkový seminář

Tato akce již proběhla.

Termín: 31. 10. 2013–3. 11. 2013
Místo konání: Hostětín

Praktický prožitkový seminář na zharmonizování čakrového systému, meditace, relaxační techniky,cvičení pro zdravá záda, intuitivní malování.

Lektoři: Lenka Singerová, Helena Brousková

Co můžete očekávat: Budeme se věnovat harmonizaci čakrového systému pomocí meditací, automatické a intuitivní kresby, dýchacích cviků, Aura Somy, krystaloterapie a pomocí hudby. Procházky po krásné přírodě Bílých Karpat, tvořivé aktivity a odpočinek. Načerpáte sílu a energii před zimním obdobím :-)Novinka - s Helčou můžete vyzkoušet HabrBall Therapy, což je soubor cviků zaměřených na podporu hlubokého stabilizačního systému, automasáží, práce s dechem a posilování. Cviky jsou jednoduché a fyzicky nenáročné, ale velmi účinné. Je to možnost, jak dostat svoji páteř znovu pod kontrolu za pár minut denně.

Cena semináře: 4200/ osobu včetně plné penze z biopotravin (možnost vegetariánské stravy) a ubytování v 2-3 lůžkových pokojích s příslušenstvím. V ceně je zahrnuta cvičební pomůcka , kterou si odvezete domů a lektorné.

Přihlášky nejpozději do 15.10.2013 na email: sing@seznam.cz (Lenka Singerová)

 

 

Zaujala vás tato akce?

Podělte se o ni s vašimi přáteli!

Titulní stránka » Nabídka programu

Dobrovolnická pomoc při Jablečné slavnosti

Tato akce již proběhla.

Termín: 29. 9. 2013
Místo konání: Hostětín
Organizační tým Jablečné slavnosti hledá dobrovolnice a dobrovolníky pro výpomoc v období před letošní slavností a zejména v jejím  průběhu.

Pomoc na Jablečné slavnosti v neděli 29.září:

Stanoviště, která bychom potřebovali během slavnosti obsadit dobrovolníky:
  • vstupné, parkování, kiosek - čepování piva a konopné sodovky, výdej guláše a kyselice atd., prodej tomboly, stáčení a prodej moštů, ruční lisování moštu, mytí nádobí, úklid, fotograf, sušírna ovoce, prodej jablečných koláčů, dětská stezka a aktivity pro dospělé.
  • Stanoviště se snažíme obsadit dostatečným počtem osob tak, aby se dalo během slavnosti vystřídat a každý si slavnost užil.
  • Při výpomoci během nedělní slavnosti je třeba přijet do Hostětína v sobotu odpoledne nebo večer,  nebo v neděli ráno. Slavnost začíná v 11:00 h, tak aby do té doby byli všichni na svých místech a věděli co dělat :)
Budeme rádi i za pomoc předem:
  • ve všední dny v září, kdy se chystají aktivity pro dět, informační cedule, tombola...
Dobrovolníky hledáme i na pondělí:
  • úklid po slavnosti

Dobrovolníkům nabízíme zdarma:
  • vegetariánskou stravu
  • ubytování v obecní ubytovně "Na Staré hospodě" (postel nebo karimatka vlastní spacák)
  • vstup na Jablečnou slavnost :)

Dobrovolnický jablečný víkend 27. -29. září 2013

Dobrovolnický víkend je v tuto chvíli již naplněn, můžete se hlásit jako náhradníci. Stále ale potřebujeme pomoci s pokrytím nedělní slavnosti.

Těšíme se na Vás a předem děkujeme za nabídku pomoci.
Doufáme, že se vám bude v Hostětíně i na Jablečné slavnosti líbit. :)

Zaujala vás tato akce?

Podělte se o ni s vašimi přáteli!

Home

Unese Země naše stopy?

Program je zaměřený na hledání souvislostí a důsledků naší spotřeby. Zamysleli jste se někdy nad tím, odkud pochází naše džíny? Jakou cestu urazí kindervajíčko, než přicestuje na náš stůl? Ukážeme si na konkrétních příkladech, jak naše chování ovlivňuje životní prostředí a jakou ekologickou stopu za sebou zanecháme. A především si řekneme o "desateru domácí ekologie", deseti jednoduchých krocích, kterými můžeme denně jednoduše šetřit naši planetu.

Trvání: 1,5 - 2 hod.
Cena 45 Kč/žáka
pro II. stupeň ZŠ
V nabídce až od ledna 2014.

 

Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.

Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.

Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd

Home

Bylinková zahrádka

Představíme vám naši bylinkovou zahrádku. Povíme si, jak můžeme využít bylinky pro domácí léčení nemocí či jak vyrobit například sirup. Budeme k bylinkám vonět a ochutnávat je a připravíme si koktejl vůní. Třeba se nám podaří někoho vyléčit.

Trvání: 1,5 hod.
Cena 45 Kč/žáka
Pro MŠ a 1. + 2. třídu ZŠ

Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.

Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.

Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd

Home

Není jablko jako jablko

Ovocnářský program pro starší žáky. Zamyšlení se nad původem jablek, nabídkou v obchodech, pestrostí jablečných odrůd a přínosem, který mají staré jablečné sady pro přírodu i pro člověka. V "jablečné sezóně" je program doplněn o ruční moštování jablek. Mimo tuto sezónu lze program realizovat bez moštování ve vaší škole.

Trvání: 1,5 - 2 hod.
Cena: 50 Kč/žáka  
pro II. stupeň ZŠ

Tento program můžeme realizovat i u vás ve škole. V tom případě hradíte kromě ceny lektorného ještě dopravu lektora z Hostětína v ceně 6 Kč/km.

Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.

Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.

Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd

Titulní stránka » Nabídka programu

Letní ŠOK aneb Letní škola ochrany krajiny

Tato akce již proběhla.

Termín: 12. 9. 2013 od 13.00 do 18. 9. 2013 15.00
Místo konání: Hostětín

Přijeďte na program Letní školy na jednotlivé dny bez ubytování a stravy, MŮŽETE SE PŘIHLAŠOVAT I V PRŮBĚHU KURZU.

V tomto případě bude vybírán poplatek za lektorné 200 Kč / den.

 

Jaká témata a aktivity vás během Letní školy neminou?

  • Přírodě blízké zahradničení, permakultury

  • Ovocnářství – zakládání a péče o sady, zpracování ovoce

  • Využití slámy a hlíny ve stavebnictví

  • Tvořivé využití slámy - drobné stavby na zahradě, pletení ošatek

  • Včelaření – obecné zásady a péče o včelstvo, zpracování produktů

  • Podíváme se do okolních sadů, ovocné školky, sušírny, moštárny

  • Toulky Bílými Karpaty

  • Praxe v sadu a na zahradě

Doprovodný program

  • Exkurze po modelových projektech udržitelného rozvoje v Hostětíně

  • Exkurze ke zpracovatelům ekologických produktů

  • Vycházky po krajině Bílých Karpat, táboráky, zábava, noví přátelé

  • Ochutnávka BIO moštů a sirupů, výrobků z ovoce, medu a medoviny

  • Doprovodné přednášky a diskuse dle zájmu účastníků

  • Otevřený prostor pro vzájemnou výměnu znalostí a zkušeností

 

Komfortní ubytování a strava budou zajištěny v pasivní budově Centra Veronica Hostětín. Poplatek za Letní ŠOK představuje 4400,- Kč (zahrnuje program a ubytování v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním příslušenstvím a plnou penzi - vaříme převážně z biopotravin a regionálních surovin).

Lektory letošní Letní školy jsou: Ing. Daniel Grmela, Ing. Stanislav Boček, PhD., Ing. Helena Vlašínová, PhD., RNDr. Mojmír Vlašín, Radim Pešek, Mgr. Radim Machů a MVDr. Zdeněk Klíma.

 

 

Zaujala vás tato akce?

Podělte se o ni s vašimi přáteli!

Home

Green inspiration from the White Carpathians - Hostětín model projects of sustainable development

Pages