Neděle 29. září patřila v Hostětíně jablkům, řemeslům a kultuře. Probíhal zde již 12. ročník Jablečné slavnosti a Hostětín hostil na 2800 návštěvníků.
Jablečná slavnost vznikla na podporu ovocnářství v kraji - a proto zde návštěvníci mohli zažít jablka na každém kroku a ve všech podobách - z moštárny tekla spousta čerstvě vylisovaného moštu, v sadu lidé ochutnávali sušená jablíčka z tradiční sušírny, obdivovali pečená jablka v jablečných moučnících i testovali čerstvě utržená jablka ze stromu. Tématiku doplnila ovocnářská poradna, ochutnávka ovoce a prodej sazenic starých odrůd ovoce. Nevšedním zážitkem bylo i vaření a ochutnávka povidel u tetičky Kundratové.
Novinkou letošního ročníku byly exkurze přírodní zahradou Centra Veronica a slavnostní předávání plaket Přírodní zahrada 22 novým držitelům ze Zlínského kraje.
Na návsi probíhal tradiční řemeslný jarmark, na kterém se představili držitelé regionální známky Tradice Bílých Karpat. Letos poprvé se přijeli představit i někteří držitelé ze slovenské strany hranice, jejichž výrobky nesou známku Tradície Bielych Karpát. Díky podpoře z Fondu mikroprojektů a Programu přeshraniční spolupráce SR-ČR byla takto představena první přeshraniční regionální známka. Výrobky, které jsou touto známkou označeny, mají původ v Bílých Karpatech, jsou vyrobeny původní technologií, z místních a přírodních surovin a je zaručena i jejich kvalita.
Bohatý program byl připraven pro děti. Naučná stezka byla letos věnována stromům, děti zachraňovaly Stromové království a hledaly živou vodu. Mohly obdivovat ukázky starých řemesel, které si mohly i samy vyzkoušet. Pro dobrodružství-chtivé děti čekala Adrenalinová věž. Zázemí jsme připravili i pro ty nejmenší děti do 3 let ve dvou dětských koutcích - v sadu a na výletišti.
O chuťové pohárky návštěvníků se postaral guláš z biohovězího, domácí kyselica a také vegetariánské kulinářské speciality od firmy Rebio. Jídlo doplnily i nevšední nápoje - sodovka z konopí, hostětínský radler, regionální pivo z pivovaru Hrádek, bylinkové čaje Sonnentor a fair trade káva v Kavárně Veronica. Z Jablečné slavnosti nelze samozřejmě odejít bez ochutnání čerstvého moštu.
K dobré náladě přispěla i kvalitní hudba - na výletišti hrály kapely HUP, Tabáskova partyja a Listolet, v sadu za moštárnou zněla cimbálová muzika Slavičan.
V průběhu dne probíhaly i exkurze po hostětínských ekologických projektech.
Slavnost pořádá Ekologický institut Veronica ve spolupráci s Občanským sdružením Tradice Bílých Karpat, Hostětínskou moštárnou a obcí Hostětín. Neobešla by se bez pomoci bezmála stovky dobrovolníků nejen z okolí Hostětína, kterým patří náš obrovský dík.
Fotografie z akce naleznete v naší fotogalerii.
Těšíme se s vámi na shledání příští rok.
Neděle 29. září patřila v Hostětíně jablkům, řemeslům a kultuře. Probíhal zde již 12. ročník Jablečné slavnosti a Hostětín hostil na 2800 návštěvníků.
Jablečná slavnost vznikla na podporu ovocnářství v kraji - a proto zde návštěvníci mohli zažít jablka na každém kroku a ve všech podobách - z moštárny tekla spousta čerstvě vylisovaného moštu, v sadu lidé ochutnávali sušená jablíčka z tradiční sušírny, obdivovali pečená jablka v jablečných moučnících i testovali čerstvě utržená jablka ze stromu. Tématiku doplnila ovocnářská poradna, ochutnávka ovoce a prodej sazenic starých odrůd ovoce. Nevšedním zážitkem bylo i vaření a ochutnávka povidel u tetičky Kundratové.
Novinkou letošního ročníku byly exkurze přírodní zahradou Centra Veronica a slavnostní předávání plaket Přírodní zahrada 22 novým držitelům ze Zlínského kraje.
Více o Jablečné slavnosti 2013 se dočtete v tiskové zprávě.
Při letní škole ochrany krajiny, která se konala 12. - 18. září 2013 v Hostětíně jsme se zaměřili na tyto témata:
Vše jseme si probrali nejen teoreticky, ale hlavně co nejvíce i prakticky.
Lektory byli: Ing. Daniel Grmela, Ing. Stanislav Boček, PhD., Ing. Helena Vlašínová, PhD., RNDr. Mojmír Vlašín, Radim Pešek, Mgr. Radim Machů a MVDr. Zdeněk Klíma.
Praktický prožitkový seminář na zharmonizování čakrového systému, meditace, relaxační techniky,cvičení pro zdravá záda, intuitivní malování.
Lektoři: Lenka Singerová, Helena Brousková
Co můžete očekávat: Budeme se věnovat harmonizaci čakrového systému pomocí meditací, automatické a intuitivní kresby, dýchacích cviků, Aura Somy, krystaloterapie a pomocí hudby. Procházky po krásné přírodě Bílých Karpat, tvořivé aktivity a odpočinek. Načerpáte sílu a energii před zimním obdobím :-)Novinka - s Helčou můžete vyzkoušet HabrBall Therapy, což je soubor cviků zaměřených na podporu hlubokého stabilizačního systému, automasáží, práce s dechem a posilování. Cviky jsou jednoduché a fyzicky nenáročné, ale velmi účinné. Je to možnost, jak dostat svoji páteř znovu pod kontrolu za pár minut denně.
Cena semináře: 4200/ osobu včetně plné penze z biopotravin (možnost vegetariánské stravy) a ubytování v 2-3 lůžkových pokojích s příslušenstvím. V ceně je zahrnuta cvičební pomůcka , kterou si odvezete domů a lektorné.
Přihlášky nejpozději do 15.10.2013 na email: sing@seznam.cz (Lenka Singerová)
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
úklid po slavnosti
Dobrovolnický víkend je v tuto chvíli již naplněn, můžete se hlásit jako náhradníci. Stále ale potřebujeme pomoci s pokrytím nedělní slavnosti.
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Program je zaměřený na hledání souvislostí a důsledků naší spotřeby. Zamysleli jste se někdy nad tím, odkud pochází naše džíny? Jakou cestu urazí kindervajíčko, než přicestuje na náš stůl? Ukážeme si na konkrétních příkladech, jak naše chování ovlivňuje životní prostředí a jakou ekologickou stopu za sebou zanecháme. A především si řekneme o "desateru domácí ekologie", deseti jednoduchých krocích, kterými můžeme denně jednoduše šetřit naši planetu.
Trvání: 1,5 - 2 hod.
Cena 45 Kč/žáka
pro II. stupeň ZŠ
V nabídce až od ledna 2014.
Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.
Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.
Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd
Představíme vám naši bylinkovou zahrádku. Povíme si, jak můžeme využít bylinky pro domácí léčení nemocí či jak vyrobit například sirup. Budeme k bylinkám vonět a ochutnávat je a připravíme si koktejl vůní. Třeba se nám podaří někoho vyléčit.
Trvání: 1,5 hod.
Cena 45 Kč/žáka
Pro MŠ a 1. + 2. třídu ZŠ
Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.
Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.
Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd
Ovocnářský program pro starší žáky. Zamyšlení se nad původem jablek, nabídkou v obchodech, pestrostí jablečných odrůd a přínosem, který mají staré jablečné sady pro přírodu i pro člověka. V "jablečné sezóně" je program doplněn o ruční moštování jablek. Mimo tuto sezónu lze program realizovat bez moštování ve vaší škole.
Trvání: 1,5 - 2 hod.
Cena: 50 Kč/žáka
pro II. stupeň ZŠ
Tento program můžeme realizovat i u vás ve škole. V tom případě hradíte kromě ceny lektorného ještě dopravu lektora z Hostětína v ceně 6 Kč/km.
Programy jsou připraveny pro 1 třídu (max. 30 žáků) a kalkulovány pro min. 20 žáků. Při menším počtu žáků nutno domluvit individuální ceny.
Při větším počtu žáků mohou být tito rozděleni na 2 poloviny, z nichž jedna absolvuje exkurzi Hostětín letem světem a poté vystřídá druhou skupinu při výukovém programu.
Pro žáky můžeme po domluvě zařídit občerstvení, nápoje či oběd
V tomto případě bude vybírán poplatek za lektorné 200 Kč / den.
Jaká témata a aktivity vás během Letní školy neminou?
Přírodě blízké zahradničení, permakultury
Ovocnářství – zakládání a péče o sady, zpracování ovoce
Využití slámy a hlíny ve stavebnictví
Tvořivé využití slámy - drobné stavby na zahradě, pletení ošatek
Včelaření – obecné zásady a péče o včelstvo, zpracování produktů
Podíváme se do okolních sadů, ovocné školky, sušírny, moštárny
Toulky Bílými Karpaty
Praxe v sadu a na zahradě
Doprovodný program
Exkurze po modelových projektech udržitelného rozvoje v Hostětíně
Exkurze ke zpracovatelům ekologických produktů
Vycházky po krajině Bílých Karpat, táboráky, zábava, noví přátelé
Ochutnávka BIO moštů a sirupů, výrobků z ovoce, medu a medoviny
Doprovodné přednášky a diskuse dle zájmu účastníků
Otevřený prostor pro vzájemnou výměnu znalostí a zkušeností
Komfortní ubytování a strava budou zajištěny v pasivní budově Centra Veronica Hostětín. Poplatek za Letní ŠOK představuje 4400,- Kč (zahrnuje program a ubytování v 2-4 lůžkových pokojích s vlastním příslušenstvím a plnou penzi - vaříme převážně z biopotravin a regionálních surovin).
Lektory letošní Letní školy jsou: Ing. Daniel Grmela, Ing. Stanislav Boček, PhD., Ing. Helena Vlašínová, PhD., RNDr. Mojmír Vlašín, Radim Pešek, Mgr. Radim Machů a MVDr. Zdeněk Klíma.
Podělte se o ni s vašimi přáteli!