Green Inspiration from the White Carpathians
Ochrana klimatu na místní úrovni - motivace a vzdělávání pro ambiciózní cíle
Projekt byl zaměřený na zvýšení motivace a povědomí cílových skupin pro přípravu a realizaci ambiciozních mitigačních a adaptačních lokálních strategií a k přípravě a realizaci příslušných opatření.
Idea projektu stojí na přesvědčení podloženém řadou zahraničních i českých příkladů i povědomí žadatele o naléhavosti boje s klimatickou změnou, že lokální přístup často může být ve svých cílech mnohem odvážnější a důslednější než odpovídá stanoveným závazkům.
Cílovými skupinami byl veřejná správa v menších sídlech, stejně jako skupiny aktivní a angažované veřejnosti či významné místní instituce a podnikatelé velmi často představované místními akčními skupinami. K naplnění cíle vedly vzdělávací programy konané v inspirativním prostředí, využití konceptu uhlíkové stopy a motivace příklady dobré praxe a setkání s jejich zanícenými realizátory v roli poradců. Vzdělávací programy směřovali k akreditaci.
Hlavní cíl
Zvyšovat motivaci a upevňovat povědomí cílových skupin pro přípravu a realizaci ambiciozních mitigačních a adaptačních lokálních strategií a zejména k přípravě a realizaci příslušných opatření a posilování resilience vůči klimatické změně.
Dílčí cíle
1) Nabídnout zástupcům veřejné správy i aktivní veřejnosti v menších sídlech, která nedisponují specializovanými odbory, aktuální vědomostní i hodnotový základ o příčinách, dopadech a projekcích vývoje klimatické změny v globálním i regionálním měřítku a o nástrojích mitigace a adaptace na místní úrovni.
2) Vzdělávat a motivovat i při krátkých návštěvách skupiny z jednotlivých sídel či regionů pro ambiciózní ochranu klimatu na místní úrovni, s využitím inspirujícího prostředí obce minimálně závislé na fosilních zdrojích jako příkladu dobré praxe. V rámci vícedenního vzdělávání pak rozšířit a prohloubit kompetence vážných zájemců o problematiku k realizaci ambiciózní ochrany klimatu na místní úrovni a informovat o konkrétních možnostech postupné dekarbonizace a účinné adaptace, včetně představení existujících programů podpory.
3) Připravit a zahájit akreditaci vzdělávacích modulů pro veřejnou správu.
4) Představit koncept uhlíkové stopy a motivovat obce k výpočtu, sledování a snižování.
Výstupy
- Aktualizovaná publikace Ochrana klimatu, aktualizovaný metodický materiál pro lektory Ochrana klimatu
- Nabídka jednodenního a vícedenního klimatického vzdělávání
- Spočítaná uhlíková stopa obce Hostětín
Projekt jsme realizovali v roce 2020. Projekt byl v roce podpořen Ministerstvem životního prostředí, projekt nemusí vyjadřovat stanoviska MŽP.
Interpretace Bílých Karpat dětem s poruchami sluchu
Projekt je zaměřen na propojování EVVO a sociální oblasti. Této oblasti se věnujeme již od roku 2015 a připravili jsme programy pro tělesně a zrakově postižené děti i dospělé. V rámci tohoto projektu se věnujeme zcela nové cílové skupině - dětem se sluchovým postižením a organizacím, které se tomuto postižení věnují.
Téma EVVO pro sociálně a zdravotně znevýhodněné lze stále považovat za nové. Nejsou k dispozici metodiky ani upravené environmentální programy a nefunguje propojení mezi subjekty, které by mohly EVVO handicapovaným dětem a mládeži nabízet (a týká se to i ekocenter) a organizacemi, které by byly příjemci environmentálního vzdělávání. Zároveň chybí výuka EVVO na školách se sociálním zaměřením, tedy budoucích pracovníků těchto organizací - studentů, kteří budou ve svém povolání přímo každodenně pracovat s handicapovanými dětmi (i dospělými) a měli by být těmi, kdo s nimi budou dávat environmentálním tématům vysokou prioritu, eventuálně se v tomto tématu vzdělávat.
V rámci tohoto projektu pro děti připravíme metodiku pro jednodenní a pobytové environmentální programy, které jim přiblíží přírodu, nutnost její ochrany, prožitky v přírodě - pro ně vhodným způsobem. Programy budou interpretovat přírodní dědictví Bílých Karpat a ekologické projekty udržitelné obecní infrastruktury v Hostětíně.
Zmapujeme potřeby a možnosti sluchově postižených a způsoby práce s nimi. Vyškolíme pracovníky vybraných sociálně zaměřených organizací a studenty sociálně a pedagogicky zaměřených škol v regionu v základech environmentální výchovy a zprostředkujeme jim příklady dobré praxe. Danou problematiku představíme široké veřejnosti.
Hlavní cíl projektu:
Na speciálně připravených aktivitách v přírodě a při zkoumání hostětínských ekologických projektů zprostředkovat prožitky z přírody sluchově handicapovaným dětem a mládeži. Být příkladem dobré praxe v propojování EVVO se sociální oblastí, navázat a rozvíjet spolupráci a ukázat zainteresovaným organizacím, jak a proč v praxi realizovat environmentální výchovu.
Dílčí cíle:
1) Navázat a prohloubit spolupráci s vybranými NNO, krajskými a příspěvkovými organizacemi působícími v sociální oblasti a speciálním školství (A1, A4)
2) Zprostředkovat sluchově postiženým dětem a mládeži aktuální problémy životního prostředí v obcích a prohlubovat jejich vztah k přírodě (A2)
3) Ukázat pracovníkům vybraných sociálně zaměřených organizací a studentům středních a vysokých škol se sociálním zaměřením jak a proč využívat environmentální výchovu a zprostředkovat jim příklady dobré praxe (A3)
4) Být příkladem dobré praxe pro ostatní ekocentra, která zatím s handicapovanými nepracují, i pro veřejnost a zainteresované skupiny (A4).
Projekt byl podpořen Ministerstvem životního prostředí, projekt nemusí vyjadřovat stanoviska MŽP.
Kosa pro 21. století (kurz kutí)
Tato akce již proběhla.
"Když na někoho přijde stres, může pomoci bublinková fólie. Velmi osvědčeným medikamentem zdá se býti i obyčejná čokoláda. Nebudu chodit okolo horké kaše a rovnou vám prozradím, že tím nejlepším receptem je pokosit si svou zahradu vlastnoručně nakutou kosou. Zpočátku to nemusí být snadné, ale není to ani nic světaborného, co by se nedalo naučit a rozvíjet vlastní pílí".
Martin Fila, lektor kurzu
Co vás čeká na aktivním kurzu:
- něco málo o historii kosy
- popis, konstrukce nástroje
- typy kos, použití v praxi
- kutí kosy – způsoby a technika
- ostření kosy
- seřízení kosy
- zkušební kosení
Délka kurzu – celodenní, cca 7 hodin. V ceně kurzu není žádné občerstvení, vezměte si s sebou, i nápoje. Kurz probíhá pouze venku, v přírodní zahradě Centra Veronica. Při trochu horším počasí může být teoretická část v altánu na zahradě, praktická část v zahradě. V budově vzdělávacího střediska probíhá soukromá akce, takže dovnitř se bohužel nedostanete. WC je v zahradě.
Cena kurzu 999 Kč
Tento kurz neorganizuje Centrum Veronica, ale je v režii Martina Fily z Kosenky, který vás přivítá v prostorách naší přírodní zahrady.
Přihlášky směřujte na:
Martin Fila
732 469 009
fila31@seznam.cz
(napište SMS, Martin funguje spíš na mobilu, než na mailu).
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Pobyt pro rodiče s dětmi - II. termín (program pro děti 7-12 let)
Tato akce již proběhla.
Zážitky s dětmi je jediné, co vám nikdo nevezme...
V Hostětíně můžete společně tvořit, hrát si, výletovat, zkoumat přírodu, kuchtit, ... a odjíždět s pocitem, že jste spolu strávili nejhezčích 5 dní v životě.
Pro děti (i pro vás) jsme připravili bohatý celodenní program S kapkou vody za poznáním. Začíná v pondělí po obědě a končí v pátek dopoledne. Je určen primárně pro děti ve věku 7-12 let.
Během 5 dní s vámi vaše děti poznají taje přírodní zahrady i bělokarpatské krajiny a možná i zjistí, proč voda z krajiny mizí. K tomu budou muset využít své badatelské schopnosti, svůj důvtip, kreativitu, mrštnost i rychlost, odvahu při noční hře, vytrvalost při výletech do okolí, spolupráci i další talenty.
Program bude probíhat co nejvíce venku – v zahradě u Centra Veronica a v blízkém okolí Hostětína v krásné přírodě Bílých Karpat. V případě nepříznivého počasí bude táborníkům k dispozici prostorná společenská místnost.
Vy, dospělí (rodiče, prarodiče), budete během pobytu ve funkci "dozoru". Lektoři totiž nepřebírají děti do své péče, ale jsou zodpovědní jen za program a organizační zajištění. Do většiny aktivit se můžete zapojit spolu se svými dětmi. Pokud budete chtít ale spíše odpočívat, tak můžete relaxovat v přírodní zahradě, využít nabídky naší knihovny, zapojit se do prací na zahradě nebo jen tak „u kafíčka“ popovídat s ostatními - a přitom stále mít své děti „na dohled“, což jistě ocení zejména nejmladší účastníci.
Společný program bude probíhat od pondělního odpoledne do pátečního dopoledne a během pobytu je jedno volné odpoledne pro individuální rodinné výlety po okolí (můžete navštívit např. zříceninu hradu Brumov, lesopark ve Slavičíně, ZOO Zlín, koupaliště v Pitíně, lázně Luhačovice, apod.). V úterý a čtvrtek bude i večerní, případně noční program.
Cena:
- dospělý 5300 Kč
- dítě starší 13 let 5300 Kč
- dítě 5 - 12 let včetně 4900 Kč (pro tuto věkovou skupinu je určen program)
- dítě 3 - 4 let včetně 4670 Kč
- dítě do 2 let bez nároku na lůžko a stravu: 360 Kč
Cena zahrnuje:
Ubytování (4 noci), celodenní stravování (4 x plná penze se svačinkami + 1 x oběd), materiál na výtvarné tvoření pro děti i dospělé, celodenní program, drobné odměny pro děti. V sekci Ke stažení (v pravém sloupečku) naleznete naše obchodní podmínky.
Stravování:
Plná penze - 5 x denně včetně bio-nápoje (začínáme pondělním obědem a končíme pátečním obědem). Snídaně formou švédského stolu. Obědy jsou s masem (jste-li vegetariáni, ozvěte se, zařídíme!), jeden den kompletně vegetariánský. Večeře teplé bezmasé. Samozřejmostí je pitný režim během dne. Vaříme převážně z bio-potravin, z fairtradových produktů a místních surovin z našeho regionu.
Ubytování:
Ubytování v penzionu Centra Veronica ve 2-4 lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením (kapacita 28 lůžek). Vzhledem k tomu, že máme většinu pokojů dvoulůžkových a zájem o tábory je velký, je možné, že dostanete pokoj s přistýlkou (matrace včetně lůžkovin). V případě noclehu na přistýlce se cena pobytu mírně snižuje.
K dispozici je nově vybavená kuchyňka (pro přípravu svačinek, kávy, čaje …) – vařič, trouba, lednička, mikrovlnná trouba, varná konvice, základní nádobí. Konferenční sál slouží jako jídelna a prostorná společenská místnost zároveň.
Dům je situován sice v centru vesnice, ale je obklopen rozlehlou zahradou s přírodními herními prvky, kterou protéká maličký potůček - oblíbené místo k dětským hrám ve volném čase (přibalte boty do vody). Centrum Veronica je postaveno v enegeticky pasivním standardu a má certifikovaný ekologický provoz.
Ještě váháte s přihlášením? Prohlédněte si fotogalerii z táborů z minulých let:
2018 Vzhůru na palubu! | 2017 Mauglí | 2016 Po stopách Robinsona II. | 2016 Po stopách Robinsona I. 2015 | Argonauti IV. | 2015 Argonauti III. | 2014 Zelený ostrov | 2013Rok na vsi | 2012 Ztracené pohádky
Jak se můžete přihlásit?
Pod článkem, a také v pravém sloupci, najdete tlačítko Registrace na akci. Tím se dostanete na přihlašovací formulář (objeví se až úplně dole na stránce, až úplně pod vším textem - takže rolujte dolů). Po vyplnění musíte vidět tlačítko "Odeslat". Až od vás přihlášku dostaneme, tak vám do dvou dnů zvolený termín potvrdíme mailem a zašleme zálohovou fakturu ve výši 3000 Kč, kterou nám do 14 dní uhradíte. Doplatek do plné ceny bude probíhat cca měsíc před akcí.
Storno podmínky
- při zrušení pobytu do 20. května: 500 Kč
- při zrušení pobytu do 20. června: 3000 Kč (tj. záloha)
- při zrušení pobytu od 21. června do 14 dnů do zahájení pobytu: 70% ceny pobytu
- při zrušení pobytu 13 a méně dnů do zahájení pobytu: 90% ceny pobytu
VELMI VÁM DOPORUČUJEME POJISTIT SI STORNO AKCE. Je v nabídce komerčních pojišťoven, stojí 60-100 Kč a může vám velmi ulehčit situaci v případě, že vaše dítko před akcí třeba nenadále onemocní. Můžete za sebe samozřejmě poslat náhradníka. Pokud bychom těsně před akcí náhradníka sehnali my, tak storno bude vaše záloha, 3000 Kč. Pokud bychom náhradníka neměli, tak platí storno 90% ceny pobytu. Obchodní podmínky najdete v souboru v pravém sloupečku na webu.
Chcete vědět více? Neváhejte - a zkontaktujte nás mailem.
- Programovou část tábora, případně otázky ohledně stravy nebo ubytování má na starosti (radosti) Jitka Datinská, která je hlavním garantem táborových akcí: jitka.datinska@veronica.cz.
- Přihlášky a zálohy (tedy "papíry") řeší Hana Machů: hana.machu@veronica.cz
S přihlašováním nečekejte a neváhejte - tábory bývají většinou během 2 - 3 týdnů po vyhlášení naplněny a potom už přijímáme jenom náhradníky.
Těšíme se na vás!
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Hledáme pracovníky do naší nové férové kavárny
Tato akce již proběhla.
Ekologický institut Veronica | Centrum Veronica Hostětín na jaře 2020 otevírá
FÉROVOU KAVÁRNU VE SLAVIČÍNĚ.
Pro tuto nově vznikající kavárnu hledáme osoby s dětmi do 10 let nebo ve věku 55+
pro obsluhu, přípravu a organizaci práce v kavárně.
Pojďte s námi rozjet nový unikátní projekt kavárny, která pomáhá lidem v regionu i přírodě. V kavárně budeme prodávat regionální výrobky, domácí dezerty, fairtradovou kávu, biopotraviny a pořádat i osvětové a vzdělávací akce. Jedná se o nový koncept prodeje a podpory regionu. Kavárnu bude provozovat nezisková organizace věnující se ekologickému vzdělávání (ZO ČSOP Veronica).
- Pouze pro maminky/tatínky s dětmi do 10 let anebo ženy/muže ve věku 55+ (Jiná cílová skupina není možná, vzhledem k podmínkám grantu. Takže pokud ji nesplňujete, nehlaste se, prosím. Podmínka péče o děti se týká i dětí zdravých, nejedná se pouze o postižené děti. Takže hlásit se může "každá" maminka/tatínek).
- Částečný úvazek (ne celý), pracovní doba dle domluvy.
- Práce, která dává smysl, v příjemném kolektivu.
- Praxe v oboru vítána, ale není zásadní - zaškolíme vás.
- Možnost zvyšování kvalifikace.
- Nástup: nejlépe ihned nebo dle domluvy.
Životopis a motivační dopis posílejte do 29. ledna 2020 na adresu: marie.krivakova@veronica.cz, tel. 724 132 772
Požadujeme od vás:
- aktivní přístup, chuť rozjíždět nový projekt
- zodpovědnost a spolehlivost
- organizační schopnosti
- schopnost přizpůsobit se širšímu spektru činností
Vítáme:
- předchozí praxi v oboru kuchař/číšník, příprava studené kuchyně, dezertů, gastro (ale není zásadní)
- zájem o výrobky z regionu a Fair Trade
- řidičský průkaz, znalost cizího jazyka
- ochotu a flexibilitu
Nabízíme:
- práci pro osoby s dětmi do 10ti let a 55+
- pracovní poměr na částečný úvazek (dle domluvy)
- možnost zaškolení a průběžného zvyšování kvalifikace (zvláštní finanční prostředky na vzdělávání)
- zajímavou a tvůrčí práci, která má smysl
- individuální rozvržení pracovní doby
- práci v příjemném kolektivu
- možnost zapojení se do činnosti Centra Veronica Hostětín
- platové ohodnocení 18 000,- až 20 000,- hrubá mzda, 5 týdnů dovolené
- individuální rozpočet na osobnostní růst
- občerstvení na pracovišti a sleva na firemní výrobky
Předpokládaný nástup: ihned, případně dle domluvy
Místo výkonu práce: Slavičín, částečně Hostětín (Centrum Veronica)
Charakter práce: obsluha v kavárně s cukrárnou, příprava kávy, jednoduchých dezertů, podíl na organizaci a realizaci akcí pro veřejnost
.
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Hledáme pracovníky do férové kavárny
Do naší nově vznikající kavárny ve Slavičíně hledáme ženy/muže pečující o děti do 10 let nebo ve věku 55+ pro obsluhu, přípravu a organizaci práce v kavárně. Pojďte s námi rozjet nový unikátní projekt kavárny, která pomáhá lidem v regionu i přírodě.
Budeme otevírat férovou kavárnu ve Slavičíně
Konečně se nám splnil náš sen, aby naše neziskovka provozovala sociální podnik. Rozhodli jsme se pro kavárnu a zpracovnu ovoce z našich sadů. Po dlouhé přípravě projektu na MPSV se tento sen stal skutečností. Projekt nám schválili - a my tak můžeme začít pracovat na naší vizi.
Férová kavárna ve Slavičíně bude prodávat regionální výrobky, domácí moučníky, biovýrobky, fresh šťávy z čerstvého ovce - a samozřejmě hostětínské mošty! Budeme také vyrábět skvělé zdravé sušenky a pečené čaje.
Záměrem podniku je pomáhat lidem v regionu i přírodě, proto budeme dodržovat i ekologické kritéria provozu kavárny. Pomáhat nám v tom budou sociálně ohrožené skupiny obyvatel - tedy maminky (tatínkové) s dětmi ve věku do 10 let nebo ženy (muži) 55+, kteří mají horší uplatnění na trhu práce.
Držte nám palce!
Pro obsluhu kavárny hledáme nové pracovníky! Jste-li maminka/tatínek pečující o děti do 10 let anebo jste ve věku 55+, tak možná hledáme právě vás. Klikněte, abyste se dozvěděli více informací. Žádosti o práci přijímáme do 29. ledna 2020.
Tábory SMA
Psychorehabilitační tábory pro děti a mladistvé s SMA a svalovými dystrofiemi v Centru Veronica Hostětín.
Programy byly zaměřeny na interpretaci přírodního a kulturního dědictví Bílých Karpat, tradiční řemesla, ekologické zemědělství a zpracování BIO produktů (zpracování ovčí vlny, mléka, včelaření a využítí včelích produktů, zpracování planých rostlin v kuchyni, výroba zdravých svačinek, výroba domácí kosmetiky, ovocnářství a zpracování ovoce, drátenictví, přírodní stavění, arteterapie - tvoření z přírodních materiálů a pigmentů apod.) a exkurzi na ovčí farmu v obci Žítková a farmu Envicentra ve Vysokém Poli. Součástí byl i bohatý doplňkový program (canisterapie, muzikoterapie, fyzioterapeutické masáže,vystoupení kouzelníka, ukázky zásahu vojáků, modelů tanků, koncert kapely STRAM apod.)
Táborů se letos zúčastnilo 22 dětí se SMA a svalovými dystrofiemi (3 z moravskoslezského kraje), v Centru Veronica Hostětín měly zajištěno ubytování v bezbariérové budově v pasivním standardu s rekuperací, polohovacími lůžky a speciálním zvedákem, stravování z regionálních a BIO surovin uzpůsobené jejich specifickým stravovacím potřebám a celodenní osobní asistenci a lékařské ošetření.
Podívejte se na fotogalerii z celé akce.
Příprava programu proběhla v rámci projektu Hostětín pro každého aneb překonejme bariéry podpořeného v grantovém řízení Ministerstva životního prostředí. Nemusí vyjadřovat stanoviska MŽP.
Pobyt dětí a asistentů a kulturní a tvořivý program podpořili:
- Jihočeský kraj
- Moravskoslezský kraj
- Život dětem o.p.s.
- Nadace Naše dítě
- Nadace Charty 77
- Nadační fond Domácí anděl
- Kouzelná přání z.s.
- Nadační fond Advokáti
Za podporu velmi děkujeme.
Jak si můžete s bylinkami upevnit své zdraví?
Tato akce již proběhla.
Sychravé podvečery je nejlepší trávit s teplým čajem. A co kdyby ten čaj byl léčivý? Co kdyby vám mohl pomoct poodhalit tajemství vašich neduhů, případně je vyléčit?
Cítíte se oslabení, padá na vás rýma, jste bez energie? Zkuste bylinky. Na našem setkání se dozvíte, která bylinka bude pro vás ta pravá.
Naučíte se:
- které bylinky jsou vhodné před příchodem jara
- jak správně připravit bylinkový čaj
- takový správný čaj samozřejmě ochutnáte
- jak podpořit obranyschopnost organismu
- jak se připravit na jarní detoxikační kůru, která je po vánočním přejídání rozhodně potřebná
- jaké podpůrné prostředky na cestě ke zdraví můžete využít
Dotkneme se i témat, jako jsou:
- roční orgánový kalendář zdraví podle čínské medicíny
- posílení a očista ledvin a jater - velmi vhodné pro dané období
Večerem vás bude provázet Katka Černá ze Žítkové. Katka se bylinkám věnovala již před svým příchodem na Kopanice. Na žítkovských lukách je sbírá řadu let pro podporu zdraví svého i celé rodiny a ráda se s vámi podělí o své zkušenosti.
Chcete zjistit, jak si díky bylinkám uchovat pevné zdraví a dobrou pohodu? Pak neváhejte - a přihlaste se na akci.
K přihlášení slouží formulář Registrace na akci, který najdete v pravo anebo pod článkem.
Cena kurzu: 320 Kč
Po přihlášení vám pošleme fakturu na platbu. Své místo budete mít jisté až po zaplacení této částky. Je nevratná, ale můžete za sebe samozřejmě poslat náhradníka.
Počítejte s tím, že kurz může skončit i trochu později než ve 20 hodin. Pokud chcete, tak si na kurzu můžete i koupit bylinky a tinktury ze žítkovských luk.
Bližší informace: hana.machu@veronica.cz
POZOR - PŮVODNĚ SE MĚLA AKCE KONAT VE STŘEDU 19. ÚNORA, ALE PŘESOUVÁME JI NA PÁTEK 21. ÚNORA.
Zaujala vás tato akce?
Podělte se o ni s vašimi přáteli!
Pages
© ZO ČSOP Veronica, hostetin@veronica.cz, +420 572 641 855